Hồng xiêm sấy dẻo bằng máy sấy lạnh bổ dưỡng cho mọi người

- Vỏ mỏng, cùi mềm
- Có vị ngọt đậm do chứa glucose tự nhiên
- Có hàm lượng chất béo, vitamin, khoáng chất lớn
Với những đặc điểm như trên thì để bảo quản tốt nhất giá trị dinh dưỡng thì người ta lựa chọn phương pháp sấy lạnh – tức là sấy khô hồng xiêm trong điều kiện nhiệt độ thấp từ 15 đến 35 độ C để tạo ra hồng xiêm sấy dẻo.
Khi sấy lạnh, hồng xiêm sẽ chỉ trút hết lượng nước bên trong, mà không làm hao hụt, hoặc hao hụt một lượng thành phần bên trong không đáng kể, đảm bảo thành phẩm sau khi sấy xong giữ nguyên được cấu trúc, tính chất, hàm lượng dưỡng chất.
Hồng xiêm sẽ không phù hợp để sấy nóng – tức là sấy ở nhiệt độ từ 40 đến 70 độ C. Bởi khi nhiệt độ sấy quá cao, sẽ ảnh hưởng đến lượng đường, các vitamin khoáng chất trong hồng xiem sẽ dễ bị biến đổi, ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm không có độ thẩm mỹ cũng như không còn thơm ngon như khi sấy lạnh.
Máy sấy lạnh hồng xiêm phù hợp cho:
- Các gia đình trồng hồng xiêm theo mô hình trang trại
- Các cơ sở chế biến, sản xuất nông sản, thực phẩm, hoa quả vừa và nhỏ
Lợi ích của hồng xiêm sấy dẻo

Hồng xiêm sấy dẻo cũng rất giàu canxi, photpho, các vitamin và khoáng chất nên rất tốt cho bà bầu và trẻ nhỏ tránh được các bệnh về thiếu máu, thiếu canxi.
Hồng xiêm sấy dẻo có tác dụng tương đương với hồng xiêm tươi có thể kể đến như:
- Làm chậm quá trình lão hóa
- Ngăn ngừa rối loạn về tim
- Tăng cường sức đề kháng
- Bảo vệ mắt sáng khỏe
- Cải thiện xương chắc khỏe
- Giảm mất máu từ các chấn thương
- Chống viêm, giảm đau, giảm sưng
- Giảm stress, mệt mỏi, căng thăng
- Tiêu diệt các gốc tự do, chống ung thư

Hồng xiêm sấy dẻo cũng rất tốt cho bà bầu và em bé, bởi nó có chứa nhiều dưỡng chất tuyệt vời, không gây dị ứng, có vị ngọt, dễ ăn.
Một vài lưu ý khi ăn hồng xiêm sấy dẻo
Hồng xiêm sấy dẻo có nhiều tác dụng cho cơ thể, nhưng nếu ăn quá nhiều, hoặc ăn không đúng cách thì cũng không tốt. Do đó, các bạn cần phải chú ý một vài lưu ý sau đâu:
- Không ăn khi đáng đói bụng vì lượng vitamin C trong hồng xiêm sấy dẻo khiến dạ dày tiết nhiều dịch vị hơn, không tốt cho dạ dày
- Không ăn quá nhiều hồng xiêm sấy dẻo cùng lúc, nên ăn mức độ vừa phải để cơ thể hấp thụ dễ dàng
- Với người đang giảm cân, người tiểu đường nên hạn chế ăn vì lượng đường trong hồng xiêm sấy dẻo cao hơn so với các loại quả sấy khác.
Hồng xiêm sấy dẻo đậm vị hơn với máy sấy lạnh SUNSAY

Đầu tư cho một thiết bị sấy luôn là vấn đề được bà con nông dân quan tâm bởi chi phí giá thành không hề nhỏ.
Đối với bà con nông dân trồng cây ăn hoa theo quy mô trang trại hoặc với những chủ hộ kinh doanh thu mua trung gian, để có thể bảo quản được mặt hàng nông sản lâu nhất, thường phải đầu tư máy sấy khô.
Một trong những dòng máy sấy khô đang được yêu thích trên thị trường Việt Nam chính là máy sấy lạnh.
Máy sấy lạnh chuyên dùng để sấy các loại hoa quả, giúp hoa quả bảo quản lâu hơn.

Máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam – máy sấy bơm nhiệt dùng để sấy sản phẩm ở nhiệt độ thấp, tách ẩm bằng phương pháp ngưng tụ hơi nước, cấp nhiệt bằng công nghệ bơm nhiệt, không khí tuần hoàn trong buồng sấy, tiết kiệm chi phí trong quá trình hoạt động.
Khi sử dụng Máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam sẽ đảm bảo giữ nguyên đặc tính của sản phẩm sau sấy, phù hợp với các loại trái cây có giá trị kinh tế, dược liệu, thảo dược, đông trùng hạ thảo, nấm linh chi, các loại nấm, tinh nghệ,...

Hồng xiêm khi được sấy bằng Máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam sẽ có đặc điểm:
- Hình dạng không thay đổi, có độ dẻo dai nhất định
- Màu sắc, hương vị thơm ngon, đậm đà hơn khi chưa sấy
- Độ sạch tuyệt đối do sấy trong buồng khép kín
- Có thể ăn trực tiếp hoặc đóng gói bảo quản lâu dài
Sử dụng Máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam giúp các bạn nhà nông hoàn toàn yên tâm trong việc bảo quản sản phẩm hoa quả nông sản đặc trưng của Việt Nam như hồng xiêm, mít, xoài, cam, nhãn, vải,...
Liên hệ ngay với SUNSAY Việt Nam qua số điện thoại, zalo: 0935 995 035 hoặc qua số tổng đài 094 110 8888 để nhận báo giá Máy sấy lạnh SUNSAY!
Tác giả bài viết: SUNSAY Việt Nam
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
-
Nguyên lý làm việc của hệ thống sấy lạnh công nghiệp
-
Sầu riêng sấy thăng hoa - công nghệ sấy khô trái cây cao cấp
-
Báo giá máy sấy lạnh SUNSAY - Công nghệ sấy lạnh tối ưu
-
Giải pháp sấy liên tục bằng công nghệ sấy băng tải SUNSAY
-
Trở thành đại diện bán hàng khu vực cùng SUNSAY Việt Nam
-
Bí mật bên trong máy lạnh cao cấp do Việt Nam thiết kế và sản xuất
-
Nhà sấy năng lượng mặt trời - Ưu nhược điểm và nguyên tắc lựa chọn
-
Cần tìm đối tác hợp tác bao tiêu đầu ra cho dự án nhà máy chế biến thanh long sấy tại Bình Thuận
-
Giải pháp cấp đông nhanh sầu riêng nâng cao chất lượng và tăng thời gian bảo quản
-
Máy sấy SUNSAY tham gia Techmart 2020 - Công nghệ sau thu hoạch