Máy sấy lạnh 20 khay

Giới thiệu máy sấy lạnh

Máy sấy lạnh (hay còn gọi là sấy bơm nhiệt) sấy sản phẩm ở nhiệt độ thấp, tách ẩm bằng phương pháp ngưng tụ hơi nước, cấp nhiệt bằng công nghệ bơm nhiệt, không khí tuần hoàn trong buồng sấy, tiết kiệm chi phí trong quá trình hoạt động máy.
Phương pháp sấy lạnh đảm bảo giữ nguyên đặc tính của sản phẩm sau sấy, phù hợp với các loại trái cây giá trị cao, dược liệu, thảo dược như đông trùng hạ thảo, nấm linh chi, các loại nấm, tinh nghệ, …. 

Nguyên lý hoạt động

Không khí mang hơi ẩm lớn từ buồng sấy được đưa vào cục lạnh (Evaporator), nhiệt độ của không khí được dung môi trong cục lạnh hấp thụ, hơi nước ngưng tụ thành giọt nước chảy ra ngoài. Không khí sau khi qua cục lạnh là không khí khô có nhiệt độ thấp, tiếp tục qua cục nóng (Condenser). Tại đây, không khí khô được sấy nóng và được đưa trở lại buồng sấy để sấy khô sản phẩm.

Đây là chu trình kín, chỉ có lượng nước trong sản phẩm là được đưa ra ngoài.

Đặc điểm máy sấy lạnh 20 khay SUNSAY

– Vật liệu chế tạo hoàn toàn bằng Inox304 (khung, vỏ, khay), đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm cao nhất.

– Nhiệt độ sấy thấp, từ 10 – 60 độ C, tuần hoàn khí kín, tiết kiệm năng lượng.

– Máy sấy lạnh SUNSAY có cấu trúc gọn, tiết kiệm năng lượng, ứng dụng rộng rãi trong các lĩnh vực sấy, chất lượng sấy cao, dễ vận hành.

– Điều khiển tự động: nhiệt độ sấy, thời gian sấy, thời gian làm mát, tự động dừng máy khi hoàn tất mẻ sấy.

– Gồm 20 khay sấy, kích thước 500 x 800 x 20mm, loại inox đục lỗ hoặc inox lưới.

– Năng suất máy từ 50 – 100 kg/ mẻ tùy thuộc loại vật liệu.
 

Ứng dụng sấy các loại vật liệu

– Sấy hoa quả: Xoài dẻo, mít dẻo, chuối dẻo, táo, thanh long, dừa, dâu tây, nho, bơ;....

– Sấy thực phẩm: Các loại rau củ quả dùng trong gia đình, sấy thịt khô, hành khô...

– Sấy nông sản: Sấy khô các loại rau xanh, nông sản như bắp cải, cà rốt, xu hào, xúp lơ, hành khô...

– Sấy thủy hải sản: sấy khô các loại cá, tôm,...

– Sấy dược liệu: các loại thảo dược, nấm, cây thuốc, đông trùng hạ thảo, nấm linh chi....

– Sấy các loại hạt: các loại hạt như ngô, đậu hà lan, đỗ đen, hạt điều,...

Quý khách có nhu cầu về máy sấy lạnh vui lòng liên hệ hotline 094.110.8888 hoặc để lại SĐT chúng tôi sẽ liên hệ lại ngay.
Cảm ơn quý khách.