Quy trình sấy cải tiến giữ nguyên mùi vị sản phẩm và hạn chế biến đổi chất lượng
Khi sấy nông sản hay thực phẩm, điều quan trọng không chỉ là làm sản phẩm khô mà còn phải giữ được màu sắc, mùi vị và chất lượng tự nhiên. Nếu nhiệt độ quá cao, thời gian sấy quá lâu hoặc thoát ẩm không hợp lý, sản phẩm rất dễ bị đổi màu, mất