Máy sấy nhiệt đối lưu cho thủy sản sấy khô: Giải pháp thay thế phơi nắng thiếu ổn định
Với các cơ sở làm cá khô, tôm khô, mực khô, phơi nắng truyền thống thường gặp nhiều bất tiện: hôm thì nắng gắt làm hàng khô không đều, hôm lại mưa bất chợt khiến sản phẩm dễ bị ẩm, lên mùi hoặc hư hao. Chưa kể bụi bẩn, côn trùng và thời gian phơi