Bí quyết tạo ra món sung sấy dẻo

Sung sấy dẻo sẽ làm nâng tầm của những quả sung chát ở vùng quê bạn. Đây là một món ăn mới lạ được xuất hiện gần đây nhưng giá thành khá cáo và chưa được bán nhiều trên thị trường Việt Nam. Vì vậy máy làm sung sấy dẻo sẽ là một công cụ mới giúp cho việc sản xuất xung sấy dẻo được nhiều và có thể tiếp cận thị trường người tiêu dùng trong nước cũng như ngoài nước. Sẽ là cơ hội khởi nghiệp cho những bạn trẻ có đam mê.

Quả sung – loại quả chát sẽ được chế biến như thế nào ?

Sung là một loại quả ko mang lại giá trị kinh tế cao nhưng xuất hiện rất nhiều ở các vùng quê. Xung được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon dân dã trong những bữa cơm của người thôn quê Việt Nam như là sung muối chua, sung gém,…

Nhưng ít ai có thể biết rằng sung khi chín sẽ mang lại giá trị kinh tế cao bằng việc sấy khô tạo ra món sung sấy dẻo. Khi này sung sẽ mất hoàn toàn vị chát mà thay vào đó là vị ngọt kèm theo mật ngọt của sung chín và mùi thơm đặc trưng. Để tạo ra được món sung sấy dẻo cần phải có sung chín khi còn tươi sẽ được mang đi sơ chế làm sạch. Sau đó mang sung tẩm ướp đường hoặc gia vị tùy thích. Cuối cùng sùng sau khi đã được ướp sẽ được đưa vào lò sấy. Sau một khoảng thời gian và nhiệt độ phù hợp sẽ cho ra thành quả là sung sấy dẻo thơm ngon khác xa với sung xanh chát.

Công dụng và giá trị dinh dưỡng sung sấy dẻo mang lại

Trước hết sung là một nguyên liệu làm ra những món ăn kèm gắn liền với bữa cơm quê. Tuy rằng nó không có giá trị kinh tế cao nhưng giá trị dinh dưỡng lại rất cao và được ví như một vị thuốc nam. Quả sung chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Điều đặc biệt là trong quả sung không có chất béo, cholesterol hoặc natri. Sung khi ăn sống có thể giúp điều trị các bệnh về đường tiêu hóa. Khi đã được để chín và sấy dẻo thì sung sẽ có vị thơm ngọt và các chất dinh dưỡng vẫn không hề giảm sút. Ngoài ra, sung sấy còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính và tăng cường sức khỏe tổng thể.

SUNSAY Việt Nam sẽ cung cấp cho bạn công cụ sấy sung cao cấp nhất

Đặc điểm ưu Việt của máy làm sung sấy dẻo

Máy sấy sung của hệ thống SUNSAY Việt Nam được làm từ những chất liệu hợp kim an toàn cho sức khỏe, màu trắng sáng không hoen gỉ, bền lâu. Những chất liệu như là inox, nhôm, sắt thép có sơn tĩnh điện có khối lượng nhẹ dễ di chuyển và lắp đặt. Máy sấy sung có lắp đặt hệ thống quạt gió tản nhiệt, hệ thống đèn sưởi tạo nhiệt, khay sấy, lồng sấy,… Các bộ phận của máy đều được tháo lắp linh hoạt thuận tiện cho việc sử dụng và vệ sinh. Máy sấy sung của hệ thống SUNSAY Việt Nam có nhiều kích thước và mẫu mã cho quý khách hàng lựa chọn phù hợp cho từng mục quy mô sử dụng. 

Công dụng máy sấy sung mang lại

Khi sử dụng máy sấy sung chất lượng sung sẽ đạt được độ dẻo tiêu chuẩn. Máy sấy sung giúp kiệm được nhiều nhân công, chi phí sản xuất và thời gian. Đặc biệt hơn sung khi được sấy trong một lồng kín sẽ giảm thiểu tối đa bụi bẩn, vi khuẩn và côn trùng. Chất lượng của sung không phụ thuộc vào thời tiết và nhiệt độ của những phương pháp thủ công. Sung sấy dẻo khi sử dụng máy sẽ cho ra số lượng lớn trong cùng một khoảng thời gian ngắn. 

Để có thể tìm hiểu kĩ hơn và được tư vấn về giá cả của máy sấy sung quý khách hàng hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline: 094 110 8888. 

Bài viết này thuộc SUNSAY Việt Nam không được sao chép dưới mọi hình thức.

Nhận báo giá Gọi Ngay

Xem thêm: Tìm hiểu về vải sấy dẻo và cách sản xuất