![](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Vải sấy khô hiện đang là món ăn được yêu thích rất nhiều, chính vì thế cách sấy khô vải đang là chủ đề được rất nhiều người quan tâm, tìm hiểu. Vải thiều sấy khô là sản phẩm rất giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe con người. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn đến bạn cách sấy khô vải mà vẫn giữ được độ thơm ngon và dinh dưỡng của loại quả này.
MỤC LỤC
Nguyên liệu để làm món vải sấy khô
Nguyên liệu chính của món vải sấy khô đó chính là quả vải chín. Khi chọn vải chúng ta cần lưu ý chọn quả vải thiều chín mọng, vỏ có màu nâu sẫm, quả tròn đều, cầm chắc. Chúng ta cũng nên loại bỏ đi những quả bị sâu, bị dập, những quả chín quá cũng không nên lựa chọn để món vải sấy khô được trở nên hoàn hảo nhất.
Khâu chọn vải cũng rất quan trọng, là một trong những yếu tố quyết định hương vị của món vải sấy khô. Hiện nay, một trong những loại vải có chất lượng cao đó chính là vải thiều, vải thiều khi ăn vải tươi cũng rất ngon và khi sấy khô cũng đạt chất lượng cao.
Các bước của cách sấy khô vải
Sau khi chúng ta đã chọn được vải tươi ưng ý, sẽ tiến hành đến các bước tiếp theo để thực hiện sấy khô vải.
Sơ chế quả vải
Trước hết bạn cần cắt quả vải ra khỏi cuống vải. Khi cắt cuống bạn lưu ý không được cắt quả quá sát cuống mà nên giữ lại khoảng 0,5 cm. Tiếp theo, sẽ tiến hành rửa sạch vải và để thật ráo nước. Khi rửa vải nên nhẹ nhàng, tránh làm dập vải.
Khi vải đã được rửa sạch thì sẽ được để ráo nước. Lưu ý nên để cho vải thật khô ráo trước khi bỏ vào máy sấy.
Xếp vải vào khay của máy sấy
Khi sếp vải vào khay của máy, nên lưu ý xếp dàn trải đều đặn, không nên xếp chồng đống lên nhau. Việc xếp vải đều sẽ giúp vải được sấy khô đều đặn hơn, giúp chất lượng thành phẩm cao hơn.
Cài đặt chế độ sấy phù hợp
Đối với cách sấy khô vải bằng máy sấy, chúng ta nên thiết lập một chế độ nhiệt độ, độ ẩm vào thời gian sấy phù hợp theo khuyến cáo của nhà sản xuất. Trong quá trình sấy bằng máy sấy, nên lưu ý nên sấy theo đúng công suất của máy, tránh việc sấy vải số lượng quá tải, làm ảnh hưởng đến chất lượng vải sấy khô cũng như độ bền của máy sấy.
Yêu cầu về chất lượng vải sấy
Đối với cách sấy khô vải bằng máy sấy chuyên dụng, thành quả thu được sẽ là những mẻ vải sấy khô có hương vị đặc biệt, vải sấy có vị ngọt, thơm, khi ăn có độ dẻo và mềm, phù hợp với sở thích của tất cả mọi người.
Đặc biệt, vải sấy khô phải giữ được dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe của con người. Màu sắc vải sấy khô đẹp mắt, tự nhiên.
Máy sấy SUNSAY – cách sấy khô vải thông minh
Máy sấy SUNSAY là một thiết bị chuyên dùng để sấy các loại hoa quả, thực phẩm. Máy sấy SUNSAY cho chất lượng sản phẩm cực cao, màu sắc đẹp. Công nghệ sấy lạnh là một trong những ưu thế vượt trội của máy sấy SUNSAY, giúp các sản phẩm giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng và màu sắc.
Hiện nay, máy sấy SUNSAY đã thiết lập rất nhiều cửa hàng kinh doanh trên khắp cả nước. Quý khách hàng dù ở bất cứ đâu cũng có thể đặt mua sản phẩm. SUNSAY cung cấp đến quý khách hàng một chế độ bảo hành tuyệt vời nhất trên thị trường.
Để có thể nhận báo giá và tìm hiểu rõ hơn về các dòng máy sấy SUNSAY, khách hàng hãy liên hệ ngay đến số điện thoại: 094.110.8888 để được tư vấn, hỗ trợ cụ thể nhất.
Bản quyền bài viết thuộc về SUNSAY Việt Nam. Không được sao chép dưới mọi hình thức.
Xem thêm: Cách sử dụng máy sấy hoa quả thông minh nhất hiện nay và những điều cần biết
