Lưu ý khi sử dụng máy sấy hoa quả công nghiệp để đạt hiệu quả cao

Máy sấy hoa quả công nghiệp đang được rất nhiều người sử dụng lựa chọn và quan tâm. Bởi lẽ ngành chế biến nông sản bao gồm các loại hoa quả, cafe, dược liệu,… đang là mũi nhọn phát triển của Việt Nam.

Chính vì vậy, việc chọn các loại máy công nghiệp phù hợp để tối ưu chi phí sản xuất là mục tiêu hàng đầu của các doanh nghiệp. Không chỉ các doanh nghiệp lớn, nhu cầu sấy khô hoa quả tại các gia đình và các hộ kinh doanh nhỏ lẻ cũng đang ngày càng tăng cao. Điều này cho thấy máy sấy hoa quả công nghiệp không chỉ phục vụ sản xuất quy mô lớn mà còn phù hợp với nhu cầu cá nhân và kinh doanh nhỏ.

Sản phẩm máy sấy hoa quả công nghiệp mang lại nhiều lợi ích thiết thực như tiết kiệm thời gian, đảm bảo chất lượng sản phẩm sau khi sấy, giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng của hoa quả. Bên cạnh đó, việc sử dụng máy sấy còn giúp kéo dài thời gian bảo quản, giảm thiểu hao hụt do hư hỏng, góp phần nâng cao giá trị kinh tế của nông sản Việt Nam.

Chính những ưu điểm này đã làm cho máy sấy hoa quả công nghiệp ngày càng được ưa chuộng hơn trên thị trường. Hãy cùng SUNSAY tìm hiểu thêm về các lưu ý khi sử dụng máy sấy hoa quả công nghiệp để hiểu rõ hơn và áp dụng cho việc kinh doanh của mình nhé!

Máy sấy lạnh hoa quả công nghiệp, công nghệ sấy giữ nguyên màu sắc và chất dinh dưỡng của sản phẩm
Máy sấy lạnh hoa quả công nghiệp, công nghệ sấy giữ nguyên màu sắc và chất dinh dưỡng của sản phẩm

Những lưu ý khi sử dụng máy sấy hoa quả công nghiệp mà khách hàng cần lưu ý

Để thành phẩm sấy có chất lượng tốt nhất, bạn nên tách riêng từng loại hoa quả và sấy với mức nhiệt thích hợp. Bởi vì mỗi loại quả có tính chất, đặc điểm, cũng như độ mọng nước khác nhau, nên sấy chung sẽ cho thành phẩm không đồng đều về độ khô. Từ đó, ảnh hưởng đến chất lượng chung của mẻ sấy.

Không những vậy, trước khi sấy hoa quả, bạn nên sơ chế bằng cách cắt nhỏ từng loại hoa quả ra thành những miếng nhỏ. Không chỉ giúp quá trình sấy diễn ra nhanh hơn, dễ dàng và thuận tiện hơn, mà còn giúp bạn sử dụng máy sấy một cách hiệu quả hơn. Cắt nhỏ hoa quả sẽ giúp tạo ra sản phẩm chất lượng, thơm ngon và có màu sắc bắt mắt.

Ngoài ra, để đảm bảo sản phẩm cuối cùng đạt chất lượng cao, bạn cần tuân thủ các nguyên tắc an toàn khi sử dụng máy sấy. Khi lấy thực phẩm ra ngoài, hãy để nguội và đóng gói thật nhanh để sản phẩm không bị hút ẩm trở lại. Đặc biệt, cần lưu ý đến các vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau mỗi lần sấy, hãy vệ sinh khay sạch sẽ để tránh bị ám mùi và đảm bảo khay luôn sạch sẽ cho những lần sấy tiếp theo.

Việc chú trọng đến từng chi tiết nhỏ như vậy sẽ giúp bạn đạt được thành phẩm sấy chất lượng cao, không chỉ thơm ngon mà còn an toàn cho sức khỏe. Những nỗ lực này không chỉ cải thiện chất lượng sản phẩm mà còn nâng cao uy tín và sự hài lòng của khách hàng đối với sản phẩm hoa quả sấy khô của bạn.

Sản phẩm cam cắt lát và sấy bằng máy sấy lạnh SUNSAY
Sản phẩm cam cắt lát và sấy bằng máy sấy lạnh SUNSAY

Cách sử dụng máy sấy công nghiệp tiết kiệm điện năng

Đặt máy ở vị trí phù hợp

Trong quá trình hoạt động, tủ sấy thực phẩm có thể tạo ra lượng nhiệt lớn, nên cần một không gian đủ rộng để tản nhiệt. Đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, cách xa các thiết bị sinh nhiệt như bếp gas, bếp điện. Không dùng chung đường dây và ổ cắm với các thiết bị khác vì có thể làm cháy đường dây, không chỉ giúp máy hoạt động hiệu quả mà còn đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Máy sấy lạnh công nghiệp SUNSAY
Máy sấy lạnh công nghiệp SUNSAY

Sử dụng khay đựng sản phẩm an toàn

Không nên sử dụng khay nhựa để làm khay sấy, vì những chất hóa học có trong nhựa khi tiếp xúc với nhiệt độ cao sẽ ngấm vào thực phẩm, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng. Thay vào đó, nên sử dụng khay chất liệu inox, bởi độ bền cao và đảm bảo an toàn thực phẩm. Khay inox 304 không chỉ chống gỉ sét mà còn dễ vệ sinh, giúp quá trình sấy trở nên an toàn và hiệu quả hơn.

Các khay sấy được làm từ vật liệu cao cấp đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm
Các khay sấy được làm từ SUS 304 cao cấp đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm

Không mở cửa tủ khi đang sử dụng

Mở cửa tủ liên tục hoặc đóng không chặt sẽ làm thất thoát nhiệt, gây hao điện và làm cho thực phẩm sấy không đều. Hạn chế mở cửa tủ trong quá trình sấy để duy trì nhiệt độ ổn định bên trong, giúp thực phẩm được sấy khô đồng đều và tiết kiệm năng lượng.

Không sấy thực phẩm quá lâu

Mỗi loại thực phẩm cần một lượng nhiệt và thời gian sấy nhất định. Việc để quá thời gian sấy không chỉ làm hỏng thực phẩm mà còn tiêu tốn lượng điện đáng kể. Để an toàn hơn, bạn nên lựa chọn máy sấy có chức năng hẹn giờ tự động, giúp đảm bảo thực phẩm không bị sấy quá lâu. Sử dụng tính năng này giúp tối ưu hóa quá trình sấy, tiết kiệm điện năng và bảo vệ chất lượng thực phẩm.

Chọn máy có công suất phù hợp

Việc chọn mua máy có công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng là rất quan trọng. Một máy sấy công suất quá lớn hoặc quá nhỏ đều có thể gây lãng phí điện năng và giảm tuổi thọ của máy. Hãy tuân thủ hướng dẫn của nhà sản xuất để chọn mức nhiệt độ phù hợp cho từng loại nguyên liệu. Xác định rõ nhu cầu sử dụng sẽ giúp tiết kiệm điện năng đáng kể cho doanh nghiệp.

Máy sấy công nghiệp có nhiều loại công suất từ 10kg cho đến 1 tấn
Máy sấy công nghiệp có nhiều loại công suất từ 10kg cho đến 1 tấn

Sử dụng chương trình sấy phù hợp

Mỗi loại hoa quả có một đặc tính riêng, do đó việc chọn chương trình sấy phù hợp là rất quan trọng. Hãy tận dụng các chế độ sấy có sẵn trên máy và điều chỉnh nhiệt độ, thời gian sấy phù hợp với từng loại quả. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm điện mà còn bảo vệ hoa quả khỏi bị quá nhiệt, giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng.

Bảo trì và vệ sinh máy định kỳ

Để máy sấy hoạt động hiệu quả và tiết kiệm điện năng, việc bảo trì và vệ sinh máy định kỳ là rất cần thiết. Vệ sinh sạch sẽ các bộ phận của máy, đặc biệt là khay sấy, để tránh tắc nghẽn và đảm bảo luồng không khí lưu thông tốt. Kiểm tra và thay thế các bộ phận bị hỏng hóc kịp thời để máy luôn hoạt động ở trạng thái tốt nhất.

Bằng cách áp dụng những kinh nghiệm và lưu ý trên, bạn không chỉ tiết kiệm điện năng mà còn nâng cao hiệu quả sử dụng máy sấy hoa quả công nghiệp, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm và tối ưu hóa chi phí sản xuất.

Luôn giữ cho máy và các khay khô ráo, sạch sẽ để sản phẩm sấy chất lượng, vệ sinh
Luôn giữ cho máy và các khay khô ráo, sạch sẽ để sản phẩm sấy chất lượng, vệ sinh

Máy sấy hoa quả công nghiệp giá bao nhiêu?

Hiện nay có rất nhiều sự lựa chọn cho các đơn vị doanh nghiệp về máy sấy hoa quả công nghiệp.

Công suất Công nghệ Công nghệ/Model Giá tiền
Máy sấy trái cây 20 – 25 kg/mẻ Sấy lạnh SS-4509HP 54.400.000
Sấy nhiệt đối lưu SS-4509CD 39.000.000
Máy sấy trái cây 30 – 40 kg/mẻ Sấy lạnh SS-4512HP 69.800.000
Sấy nhiệt đối lưu SS-4512CD 42.000.000
Máy sấy trái cây 50 – 60 kg/mẻ Sấy lạnh SS-5712HP 92.700.000
Sấy nhiệt đối lưu SS-5712CD 55.000.000
Máy sấy trái cây 70 – 80 kg/mẻ Sấy lạnh SS-5716HP 135.000.000
Sấy nhiệt đối lưu SS-5716CD 68.000.000
Máy sấy trái cây 90 – 100 kg/mẻ Sấy lạnh  SS-5720HP 139.500.000
Sấy nhiệt đối lưu SS-5720CD 82.000.000
Máy sấy trái cây 120 – 150 kg/mẻ Sấy lạnh SS-5730HP 254.000.000
Sấy nhiệt đối lưu SS-5730CD 185.000.000
Máy sấy trái cây 180 – 200 kg/mẻ Sấy lạnh SS-5740HP 281.000.000
Sấy nhiệt đối lưu SS-5740CD 215.000.000

SUNSAY hiểu rằng việc đầu tư vào một sản phẩm máy sấy trái cây là một quyết định quan trọng. Đó là lý do tại sao chúng tôi luôn cố gắng đem đến cho khách hàng của mình những giá trị tốt nhất có thể, không chỉ là về chất lượng sản phẩm, mà còn về giá cả và chính sách hậu mãi.

Với bảng giá máy sấy của chúng tôi, đó chỉ là giá tham khảo và chúng tôi cam kết sẽ luôn tìm cách hỗ trợ khách hàng của mình với giá cả cạnh tranh nhất, kèm theo các chương trình ưu đãi hấp dẫn và chính sách hậu mãi tốt nhất có thể.

Nếu bạn đang suy nghĩ về việc sử dụng máy sấy để phục vụ cho nhu cầu kinh doanh hoặc sử dụng trong gia đình, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc của bạn. Chúng tôi sẽ cùng bạn tìm kiếm sản phẩm phù hợp nhất và đem đến cho bạn giá ưu đãi hấp dẫn nhất. Đừng ngần ngại, liên hệ ngay với chúng tôi để bắt đầu hành trình tìm kiếm máy sấy thực phẩm tốt nhất cho bạn!

Gọi Ngay Nhận báo giá

Các loại máy sấy trái cây phổ biến trên thị trường hiện nay

Hiện nay trên thị trường có 3 loại công nghệ sấy phù hợp để sấy trái cây là máy sấy lạnh, máy sấy nhiệt đối lưu gió 3Dmáy sấy thăng hoa. Máy sấy lạnh và máy sấy nhiệt dùng để sấy dẻo còn riêng máy sấy thăng hoa sẽ sấy giòn.

Dâu tây sấy thăng hoa sau khi trải qua làm khô bằng máy sấy thăng hoa SUNSAY
Dâu tây sấy thăng hoa sau khi trải qua làm khô bằng máy sấy thăng hoa SUNSAY

Ngoài ra còn có một thiết bị khác có thể làm giòn trái cây, thường dùng để sản xuất “Mít sấy giòn”, “chuối sấy giòn”, Mặc dù gọi là “sấy” nhưng thực chất được chiên qua dầu trong môi trường chân không đó là máy chiên chân không SUNSAY.

Máy sấy trái cây SUNSAY được trang bị với các tính năng cao cấp và công nghệ tiên tiến. Các đặc điểm kỹ thuật của máy gồm: chế tạo từ INOX 304 cao cấp, đảm bảo yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm, quy trình sấy độc lập, không gây ô nhiễm môi trường và ô nhiễm tiếng ồn, điều khiển tự động và chính xác, không bị ảnh hưởng bởi thời tiết, giữ nguyên các đặc tính tự nhiên của sản phẩm,

  • Về công suất, máy sấy trái cây SUNSAY có nhiều công suất khác nhau phù hợp với nhu cầu sản xuất của từng nhà sản xuất. Tùy vào nhu cầu sản xuất, bạn có thể chọn công suất từ 10kg đến 1 tấn.
  • Về công nghệ, máy sấy trái cây có 3 công nghệ phổ biến là sấy lạnh, sấy nhiệt và sấy thăng hoa.
Chuối sấy giòn bằng máy chiên chân không
Chuối sấy giòn bằng máy chiên chân không

Liên hệ ngay để nhận tư vấn và báo giá

Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm này, hãy liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết và đặt hàng. Truy cập website: maysay.vn số điện thoại tổng đài (Zalo): 094 110 8888, đội ngũ tư vấn của chúng tôi sẽ giải đáp mọi thắc mắc và hỗ trợ bạn trong quá trình lựa chọn và mua hàng. Hãy đặt niềm tin vào chúng tôi và đồng hành cùng SUNSAY trong hành trình phát triển sản xuất bền vững.

Nhận báo giá Gọi Ngay

Bạn thấy bài viết này hay chứ?

Hãy để lại đánh giá 5 sao để kích lệ chúng tôi

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Cảm ơn bạn đã đánh giá bài viết

Theo dõi Techmart Việt Nam trên các mạng xã hội khác