![](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Trong môi trường cạnh tranh khốc liệt của ngành công nghiệp thực phẩm và nông sản, việc bảo quản và nâng cao chất lượng sản phẩm sau thu hoạch trở nên vô cùng quan trọng. Sấy khô là một trong những phương pháp phổ biến nhất để bảo quản thực phẩm, nhưng không phải phương pháp nào cũng đảm bảo được chất lượng và hiệu quả tối ưu.
Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI xuất hiện như một giải pháp đột phá, mang lại nhiều lợi ích vượt trội trong quá trình sấy khô. Với công nghệ tiên tiến và thiết kế thông minh, máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI không chỉ giúp giữ nguyên màu sắc, hương vị và dưỡng chất của sản phẩm mà còn tối ưu hóa hiệu quả năng lượng, giảm thiểu chi phí vận hành.
Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết về những đặc điểm nổi bật, lợi ích và ứng dụng thực tế của máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI, đồng thời giải thích lý do tại sao đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho các doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm và nông sản.
Công nghệ sấy lạnh đối lưu là gì?
Định nghĩa
Công nghệ sấy lạnh đối lưu là một phương pháp tiên tiến trong quá trình sấy khô sản phẩm, được thiết kế để duy trì chất lượng và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm trong quá trình sấy. Không giống như các phương pháp sấy truyền thống sử dụng nhiệt độ cao, công nghệ sấy lạnh đối lưu hoạt động ở nhiệt độ thấp hơn, giúp bảo toàn các yếu tố quan trọng như vitamin, khoáng chất, màu sắc và hương vị tự nhiên của sản phẩm.
So sánh với các phương pháp sấy truyền thống
| Tiêu chí | Công nghệ sấy lạnh đối lưu | Phương pháp sấy truyền thống |
|---|---|---|
| Chất lượng sản phẩm | Giữ nguyên màu sắc, hương vị, dưỡng chất | Dễ mất màu, giảm hương vị, mất dưỡng chất |
| Tiết kiệm năng lượng | Hiệu quả cao, tiêu thụ ít năng lượng | Tiêu thụ nhiều năng lượng |
| Thời gian sấy | Tối ưu, sấy đều và nhanh | Thường kéo dài hơn, không đều |
| Ảnh hưởng môi trường | Thân thiện, ít khí thải | Thường gây ra khí thải và tác động xấu đến môi trường |
| Ứng dụng | Đa dạng: thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm | Chủ yếu cho các sản phẩm không yêu cầu cao về chất lượng |
| Chi phí vận hành | Thấp hơn do tiết kiệm năng lượng và bảo trì ít | Cao hơn do tiêu thụ năng lượng lớn và cần bảo trì thường xuyên |
| Đồng đều và hiệu quả | Đảm bảo sấy đều nhờ hệ thống đối lưu không khí | Khó đảm bảo đồng đều do nhiệt độ không phân bố đều |
Đặc điểm nổi bật của máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI
Thiết kế thông minh và hiện đại
Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI được thiết kế với sự tinh tế và hiện đại, mang lại sự tiện lợi và hiệu quả cao trong quá trình sử dụng. Với kích thước vừa phải và cấu trúc chắc chắn, máy dễ dàng được lắp đặt trong nhiều không gian khác nhau mà không tốn quá nhiều diện tích.
Hệ thống điều khiển HMI tiên tiến
Điểm nhấn quan trọng của máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI chính là hệ thống điều khiển HMI (Human-Machine Interface) tiên tiến. Hệ thống này cho phép người dùng thiết lập, giám sát và điều chỉnh các thông số sấy một cách dễ dàng và chính xác.
Màn hình cảm ứng trực quan và các giao diện thân thiện giúp quá trình vận hành trở nên đơn giản, ngay cả với những người không có nhiều kinh nghiệm kỹ thuật.
Khả năng sấy đối lưu tối ưu
Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI được trang bị hệ thống đối lưu không khí tiên tiến, đảm bảo không khí được phân phối đều khắp các khay sấy. Điều này giúp quá trình sấy diễn ra nhanh chóng và đồng đều, giảm thiểu tình trạng chênh lệch nhiệt độ giữa các khay.
Độ bền và khả năng bảo trì dễ dàng
Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI được chế tạo từ các vật liệu cao cấp, có khả năng chống ăn mòn và chịu nhiệt tốt, đảm bảo độ bền cao và tuổi thọ dài. Hệ thống cũng được thiết kế để dễ dàng vệ sinh và bảo trì, giúp người dùng tiết kiệm chi phí và thời gian cho công tác bảo dưỡng. Các linh kiện của máy có thể dễ dàng tháo lắp và thay thế khi cần thiết, đảm bảo máy luôn hoạt động ở trạng thái tốt nhất.
An toàn và bền bỉ
Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI được trang bị các tính năng an toàn như CB chống rò điện Schneider, đảm bảo an toàn cho người vận hành. Vật liệu chế tạo từ SUS 304 cao cấp với lớp PVC bảo vệ giúp máy bền bỉ, chống ăn mòn và chịu nhiệt tốt, đảm bảo tuổi thọ dài lâu.
Linh hoạt trong di chuyển
Máy được thiết kế với bánh xe chịu tải trong lớn, giúp dễ dàng di chuyển máy khi cần thiết, đồng thời có khóa cố định để đảm bảo máy không bị di chuyển ngoài ý muốn trong quá trình hoạt động.
Thông số kỹ thuật của máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI
| Thông số | Mô tả |
|---|---|
| Model | SS-5720HP3DLX |
| Số khay | 20 khay lưới + 1 khay lót dưới |
| Kích thước khay | 500 x 700 x 20 mm |
| Khoảng cách khay | 80 mm |
| Diện tích sấy | 7 m² |
| Khối lượng sấy | 90 – 100 kg/mẻ (theo khối lượng trung bình của trái cây) |
| Nhiệt độ sấy | 25 – 60 °C |
| Vật liệu chế tạo | 100% SUS 304 cao cấp dán tấm có lớp PVC bảo vệ |
| Tiêu chuẩn SUS | 2 lớp giúp tiết kiệm điện |
| Chương trình sấy | Điều khiển bằng màn hình HMI |
| Điều khiển nhiệt độ | Công nghệ PID giúp tiết kiệm điện |
| Trang bị an toàn | CB chống rò điện Schneider giúp an toàn cho người vận hành |
| Di chuyển | Bánh xe chịu tải trong lớn để dễ dàng di chuyển và có khóa cố định máy |
| Công suất nguồn cấp | 5.7 – 6 kW |
| Nguồn điện | 3P/380V/50Hz |
| Kích thước | 670 x 1.300 x 2.250 mm |
| Trọng lượng | 250 kg |
| Xuất xứ | SUNSAY – Việt Nam |
| Tình trạng | Mới 100% |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Năm sản xuất | 2024 |
Tại sao nên chọn máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI của SUNSAY?
Công nghệ tiên tiến và chất lượng cao
Hệ thống điều khiển HMI tiên tiến cho phép người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh các thông số sấy, đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao nhất. Công nghệ PID tích hợp giúp kiểm soát chính xác nhiệt độ và độ ẩm, tối ưu hóa quá trình sấy để đạt được hiệu quả tối đa với mức tiêu thụ năng lượng thấp nhất.
SUNSAY sử dụng các vật liệu cao cấp như SUS 304 với lớp PVC bảo vệ, giúp máy có độ bền cao và tuổi thọ lâu dài. Các vật liệu này không chỉ chống ăn mòn và chịu nhiệt tốt mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, phù hợp với các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế.
An toàn và đáng tin cậy
Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI của SUNSAY được trang bị các tính năng an toàn hiện đại như CB chống rò điện của Schneider, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người vận hành và hệ thống. CB chống rò điện không chỉ giúp phát hiện và ngắt kịp thời các sự cố rò điện, mà còn bảo vệ hệ thống khỏi các nguy cơ cháy nổ và các sự cố kỹ thuật khác.
Vật liệu chế tạo của máy là những vật liệu bền bỉ, có khả năng chống ăn mòn và chịu nhiệt tốt, giúp máy hoạt động ổn định trong các điều kiện môi trường công nghiệp khắc nghiệt. Hệ thống làm mát được thiết kế tối ưu, đảm bảo máy luôn hoạt động ở nhiệt độ an toàn, ngăn ngừa các hiện tượng quá nhiệt gây hư hỏng máy.
Các bộ phận của máy đều được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi xuất xưởng, đảm bảo mỗi chiếc máy đều đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất trước khi đến tay khách hàng.
Dịch vụ hỗ trợ và bảo hành chuyên nghiệp
SUNSAY cam kết cung cấp dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật và bảo hành chuyên nghiệp, đảm bảo khách hàng luôn yên tâm khi sử dụng sản phẩm. Máy sấy lạnh đối lưu 20 khay HMI được bảo hành trong 12 tháng, với đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm sẵn sàng hỗ trợ khách hàng mọi lúc, mọi nơi.
Dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật của SUNSAY không chỉ dừng lại ở việc sửa chữa và bảo trì máy móc, mà còn bao gồm tư vấn kỹ thuật và hướng dẫn sử dụng chi tiết, giúp khách hàng khai thác tối đa hiệu suất của máy.
SUNSAY luôn lắng nghe và đáp ứng kịp thời mọi yêu cầu của khách hàng, đảm bảo quyền lợi tối đa và mang lại sự hài lòng tuyệt đối. Chính sách bảo hành linh hoạt và dịch vụ hậu mãi chu đáo của SUNSAY chính là cam kết về chất lượng và sự tin cậy của sản phẩm.
Liên hệ và báo giá
Với hơn 15 năm kinh nghiệm và cam kết đổi mới, SUNSAY tự hào là nhà sản xuất hàng đầu trong lĩnh vực máy sấy lạnh. Sản phẩm của chúng tôi được thiết kế để giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
Không chỉ dừng lại ở việc cung cấp sản phẩm, SUNSAY còn chú trọng đến trải nghiệm của khách hàng. Chúng tôi hiểu rằng việc đầu tư vào thiết bị sấy là quyết định quan trọng, do đó, chúng tôi cung cấp dịch vụ sấy mẫu miễn phí.
SUNSAY không ngừng nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ, đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu. Chúng tôi tin rằng sự hài lòng của khách hàng chính là động lực để chúng tôi phát triển và tiếp tục khẳng định vị thế dẫn đầu trên thị trường máy sấy lạnh.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: maysay.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy sấy sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
contentweb1 –
Máy sấy đều và nhanh chóng