![](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Gừng sấy khô là một loại đồ ăn và một bài thuốc đông y vô cùng hiệu quả đối với sức khỏe con người, vì thế rất nhiều người đang tìm kiếm cách sấy khô gừng. Trong thời gian qua, dịch bệnh covid -19 hoành hành thì tác dụng của gừng lại càng trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Hãy cùng tìm hiểu những công dụng của gừng sấy khô và cách sấy khô gừng hiệu quả nhất trong bài viết sau.
MỤC LỤC
Gừng sấy khô dùng để làm gì?
Gừng sấy có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe. Những công dụng của gừng đã được lưu truyền từ xa xưa đến nay mà ngày càng trở nên hữu dụng. Dù xã hội hiện nay đã rất phát triển, nhiều loại thức ăn bổ dưỡng, nhiều loại thuốc và thực phẩm chức năng xuất hiện, nhưng công dụng của gừng vẫn không thể thay thế đối với cuộc sống con người.
Gừng sấy có công dụng giải cảm rất tốt. Trong trường hợp bị cảm lạnh, cảm cúm thì một cốc nước gừng sẽ làm bạn dễ chịu hơn rất nhiều. Nước gừng sẽ giúp cơ thể ấm hơn và giải cảm nhanh chóng. Gừng tươi thường không để được lâu, vì thế bạn nên dự trữ trong nhà những lát gừng sấy sẽ rất thuận tiện khi trong nhà có người cảm cúm.
Gừng sấy còn có tác dụng tăng huyết áp rất tốt. Đối với những người huyết áp thấp thì gừng chính là một vị cứu tinh. Mỗi khi huyết áp bị tụt, một miếng gừng nhỏ hoặc một cốc nước gừng sẽ làm cơ thể của bạn ổn hơn nhiều. Hầu hết, tại gia đình của những người bị bệnh huyết áp thấp thì gừng sấy là một loại thực phẩm không thể thiếu.
Trong gừng sấy khô có chứa rất nhiều chất có khả năng chống lại bệnh ung thư hiệu quả. Gừng sấy có chứa các hoạt chất có lợi giúp ngăn ngừa hình thành các tế bào ung thư hiệu quả.
Gừng sấy còn có tác dụng chống viêm, giảm sưng vô cùng hiệu quả. Gừng được sử dụng nhiều để ngâm rượu thuốc để xoa bóp vào các vết thương giúp giảm viêm, giảm sưng rất nhanh và an toàn.
Gừng sấy khô còn được sử dụng rất phổ biến trong các thang thuốc đông y. Hầu hết các bài thuốc đông y đều được các bác sỹ khuyên dùng nên bỏ vào vài lát gừng để sắc cùng, hiệu quả của các bài thuốc sẽ đạt hiệu quả cao nhất.
Quy trình sấy khô gừng đạt chất lượng cao
Quy trình sấy khô gừng rất đơn giản. Hiện nay, rất nhiều cơ sở sử dụng máy sấy chuyên dụng để sấy gừng nhằm đạt chất lượng cao nhất. Công đoạn chế biến gừng sấy bằng máy sấy hiện đại vô cùng dễ thực hiện.
Trước hết, để quy trình sấy khô gừng đạt hiệu quả cao, bạn cần chuẩn bị gừng tươi. Gừng tươi nên chọn những củ gừng to, đủ độ già, chọn những củ gừng không bị sâu. Tiến hành ngâm và rửa gừng thật sạch. Củ gừng ở dưới đất nên trong quá trình thu hoạch sẽ còn dính rất nhiều đất cát ở vỏ. Chính vì thế, khâu làm sạch gừng là rất quan trọng.
Gừng sau khi rửa sạch, bạn có thể bỏ vỏ hoặc để cả vỏ tùy vào nhu cầu sử dụng. Sau đó, gừng sẽ được thái thành các lát mỏng và đều nhau. Các lát gừng sẽ được sếp đều đặn vào khay sấy của máy. Tiếp theo bạn chỉ cần đặt khay vào máy và tiến hành bật chế độ phù hơp.
Thông tin liên hệ đến máy sấy SUNSAY
Tại SUNSAY cung cấp đầy đủ các dòng máy sấy hiện đại nhất hiện nay. Máy sấy SUNSAY sấy được đa dạng các loại thực phẩm, trái cây…cho chất lượng sấy cao nhất.
Quý khách có nhu cầu tư vấn, tìm hiểu các dòng máy sấy nói chung, hãy liên hệ ngay đến chúng tôi qua số hotline 094 110 8888 để được hỗ trợ nhiệt tình nhất.
Bản quyền bài viết thuộc về https://maysay.vn/ không được sao chép dưới mọi hình thức.
