Hiện nay thịt bò khô là một món ăn được rất nhiều người ưa thích và được sử dụng rất nhiều ở mọi lứa tuổi, các bà nội trợ cũng thường thắc mắc cách làm thịt bò sấy khô bằng máy sấy như thế nào mà bò khô lại có hương vị thơm ngon đến như vậy. Máy sấy thực phẩm là một loại máy có công dụng cực kỳ cao khi có thể sấy khô nhiều loại thực phẩm và một trong số đó chính là bò khô. Các bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm một vài thông tin về cách làm thịt bò khô bằng máy sấy.
MỤC LỤC
Quy trình làm bò sấy khô bằng máy sấy thực phẩm
Bò sấy khô được nhiều người ở trong nước ta yêu thích vì hương vị độc đáo thơm ngon. Trẻ con thì có thể coi đây như là một món ăn vặt còn người lớn thì cũng có thể xem bò sấy khô như một món nhậu khi uống bia. Bò sấy khô thường được sản xuất từ những cơ sở chuyên sản xuất thực phẩm sấy khô trên thị trường, mọi người có thể xem cách làm bò sấy khô ở dưới đây.
Đầu tiên, bò tươi sẽ được lựa chọn một cách kỹ càng tại những cơ sở mổ bò lớn. Bò khô được làm nên từ những miếng thịt bò nạc, không dính mỡ hoặc gân bò để có được sản phẩm chất lượng cao. Người ta thường sử dụng thịt bò tại phần hông để có chất lượng cao nhất.
Sau khi lựa chọn được nguyên liệu ưng ý, thịt bò tươi sẽ được đem về sơ chế cũng như cắt thành những lát mỏng nhưng lớn để làm miếng bò khô hoặc đưa vào máy để tách sợi, bò sau khi được tách sợi sẽ được sử dụng để làm những sản phẩm sợi bò sấy khô mọi người có thể dễ dàng nhận thấy. Sau khi sơ chế hoàn tất, những người nhân công sẽ bắt đầu công đoạn tẩm ướp thịt bò bằng rất nhiều gia vị khác nhau. Những hương vị quan trọng để có thể làm nên món bò sấy khô thơm ngon đó là muối, bột ớt, đường, ngũ vị hương,… Ngoài ra còn có rất nhiều loại gia vị khác mà tùy vào các cơ sở sản xuất họ sẽ bỏ những gì vào bên trong để ướp bò.
Bò sau khi được ướp khoảng 1 tiếng để trong ngấm gia vị sẽ được đưa vào bên trong buồng sấy của máy sấy thực phẩm. Những chiếc máy sấy thực phẩm này sẽ được cài đặt nhiệt độ và thời gian chuẩn xác nhất để có thể tạo nên món bò sấy khô thơm ngon và vừa miệng mọi người. Sau thời gian sấy, những sản phẩm bò sấy khô đã được hoàn thành với hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Mua máy sấy làm thịt bò khô tại SUNSAY Việt Nam
Nhắc đến những chiếc máy sấy thực phẩm nói chung và máy sấy bò khô nói riêng thì chắc hẳn mọi người đều có thể nghe qua hệ thống SUNSAY Việt Nam. Đây là hệ thống chuyên cung cấp những sản phẩm máy sấy thực phẩm với chất lượng cao cũng như giá thành rẻ nhất tại Việt Nam hiện nay.
Những chiếc máy sấy tại SUNSAY được làm nên từ những người thợ lành nghề có tay nghề rất cao, luôn đảm bảo độ tinh xảo cũng như chính xác của các bộ phận có bên trong máy sấy. Vì vậy máy sấy tại đây luôn có tuổi thọ dài lâu và khả năng làm việc rất tốt. Khách hàng có thể an tâm về chất lượng máy sấy của chúng tôi khi SUNSAY có một chế độ bảo hành rất tốt dành cho mọi khách hàng.
Mọi người có thể liên hệ đến hệ thống qua hotline: 094 110 8888 để được tư vấn hỗ trợ sớm nhất.
Bản quyền bài viết thuộc về SUNSAY Việt Nam. Không được sao chép dưới mọi hình thức.
Tham khảo: Cấu tạo máy sấy thực phẩm và những điều cần biết về loại máy này