Máy sấy hoa quả khô có điểm gì khác biệt?

Trên thị trường hiện nay có khá nhiều công nghệ sấy đa dạng khác nhau. Trong đó có máy sấy hoa quả khô– sản phẩm được được ưa chuộng hàng đầu. Đây là giải pháp hoàn hảo cho mọi doanh nghiệp khi có nhu cầu sấy khô trái cây. Để tìm hiểu kỹ hơn về công nghệ sấy này bạn có thể theo dõi bài viết ngay sau đây.

Điểm danh những loại máy sấy hoa quả khô được ưa chuộng nhất

Hiện nay người sử dụng đã có nhiều lựa chọn hơn trong việc tìm mua máy sấy. Bởi trên thị trường có khá nhiều loại máy sấy đa dạng khác nhau có thể sấy trái cây khô. Trong đó có thể kể đến những loại máy sấy hoa quả khô dưới đây.

Máy sấy thăng hoa sấy hoa quả chất lượng

Công nghệ sấy thăng hoa đến nay đã không còn xa lạ với nhiều người bởi nó ngày càng phổ biến hơn. Công nghệ làm khô hoa quả với áp suất chân không và nhiệt độ buồng sấy là nhiệt độ âm. Với máy sấy này hoa quả giữ được tối đa hàm lượng dinh dưỡng. Tuy nhiên giá thành của máy sấy thăng hoa lại cao hơn so với nhiều loại máy sấy khác.

Xem thêm: Máy sấy thăng hoa

Công nghệ sấy bơm nhiệt sấy trái cây khô

Bằng phương pháp sử dụng luồng khí khô và nóng máy sấy bơm nhiệt cũng là lựa chọn của nhiều doanh nghiệp hiện nay. Máy sấy bơm nhiệt khi sử dụng để sấy trái cây có thể cài đặt ở nhiệt độ từ 50 đến 60 độ C để mang lại chất lượng sấy tốt nhất. 

Máy sấy lạnh

Máy sấy lạnh sử dụng không khí khô trên nền nhiệt thấp giúp làm bay hơi ẩm có trong trái cây. Dải nhiệt của công nghệ sấy lạnh từ 30 đến 60 độ C và công nghệ sấy lạnh cũng có rất nhiều ưu điểm khác nhau. 

Nên sử dụng máy sấy hoa quả khô nào hiện nay?

Nhìn chung mỗi loại máy sấy hoa quả sẽ có những ưu điểm và hạn chế riêng. Vì vậy sử dụng công nghệ sấy nào còn phụ thuộc vào từng đơn vị doanh nghiệp cũng như tài chính của bạn. Bạn có thể áp dụng công nghệ sấy thăng hoa vào sấy hoa quả khô. Đây cũng được xem là phương pháp sấy hiện đại bậc nhất được ưa chuộng. 

Ưu điểm của công nghệ sấy thăng hoa là có thể giữ được lên đến 96% hàm lượng dinh dưỡng. Màu sắc và hương vị của trái cây cũng được giữ gần như trọn vẹn và độ ẩm tiêu chuẩn đầu ra là 3%. Tuy nhiên chi phí đầu tư khá cao và tiêu hao nhiều điện năng nên khá nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ còn băn khoăn.

Bên cạnh đó bạn cũng có thể sử dụng công nghệ sấy bơm nhiệt để làm hoa quả sấy. Công nghệ này cũng giúp giữ màu trái cây đẹp và sấy nhanh chóng với mức tiêu hao năng lượng ít hơn. Tuy nhiên chi phí đầu tư cũng khá cao và độ khô không được đồng đều, chỉ hiệu quả với một số loại trái cây sấy dẻo. 

Công nghệ sấy bơm nhiệt cũng phù hợp với các cơ sở chế biến vừa và nhỏ. Do đó máy sấy hoa quả khô bằng công nghệ bơm nhiệt chưa thực sự được nhiều người quan tâm lựa chọn.

Có thể nói rằng công nghệ sấy được ưa chuộng nhiều nhất và phổ biến nhất hiện nay phải kể đến máy sấy hoa quả khô bằng công nghệ sấy lạnh. Bạn có thể sấy được hầu hết các loại thực phẩm khác nhau. Trong đó có rau củ quả và các loại dược liệu, thực phẩm đa dạng. Khi sấy hoa quả khô sẽ giữ được tối đa hàm lượng dinh dưỡng và màu sắc tự nhiên cũng như hương vị.

Với những ưu điểm vượt trội so với nhiều công nghệ sấy khác, máy sấy lạnh đã và đang được nhiều người sử dụng hơn. Chi phí để đầu tư máy sấy lạnh cũng không quá cao so với nhiều loại máy sấy khác. Hơn nữa máy sấy lạnh có nhiều loại khác nhau nên phù hơp với nhiều đối tượng người dùng cũng như quy mô sản xuất.

Nhìn chung mỗi loại máy sấy hoa quả sẽ có những ưu điểm, hạn chế riêng. Bạn có thể cân nhắc lựa chọn dựa vào nhu cầu, tài chính và mục đích sử dụng của mình. Đối với những cơ sở sản xuất nhỏ nên lựa chọn loại máy sấy vừa tầm giá và có thể sử dụng các loại máy với công suất nhỏ hơn. Trong khi những doanh nghiệp hay cơ sở sản xuất lớn có thể lựa chọn các loại máy công nghiệp với công suất lớn.

Máy sấy hoa quả khô SUNSAY cho chất lượng tốt nhất

Hiện nay máy sấy hoa quả khô SUNSAY đang được nhiều người lựa chọn vì chất lượng tốt và hiệu quả sấy cao. Bạn có thể sấy hoa quả và các loại thực phẩm khác nhau với thời gian nhanh chóng, chất lượng đảm bảo. Tại SUNSAY Việt Nam cũng cung cấp đến khách hàng rất nhiều loại máy sấy đa dạng về mẫu mã và công suất bạn có thể lựa chọn.

Nếu còn băn khoăn trong việc lựa chọn máy sấy hoa quả khô hãy liên hệ với chúng tôi theo đường dây nóng 094 110 8888 để được tư vấn. Thông tin về các loại máy sấy trên đây hy vọng đã giúp bạn hiểu hơn và có thể lựa chọn được sản phẩm có chất lượng tốt nhất.

Nhận báo giá Gọi Ngay

Bản quyền bài viết thuộc về https://maysay.vn/ không được sao chép dưới mọi hình thức.

Bài viết liên quan:

• Máy sấy Hoa quả khô có gì khác biệt?
• dây chuyền sấy khô hoa quả chất lượng tốt nhất
• Có nên mua máy sấy Hoa quả
• Máy sấy Hoa quả và những lưu ý khi sử dụng