![](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Dưa lưới là một trong những loại trái cây Việt Nam có giá trị cao về mặt kinh tế, tuy nhiên nó lại khó có thể bảo quản lâu nếu như không được sấy khô. Vì thế dưa lưới sấy lạnh là phương pháp ưu việt vừa nâng tầm sản phẩm, vừa có thể bảo quản được lâu
Máy sấy lạnh dưa lưới SUNSAY là thiết bị cao cấp đến từ SUNSAY Việt Nam áp dụng công nghệ sấy hiện đại Châu Âu cho hiệu quả sấy khô tự nhiên, ngọt vị, đậm đà màu sắc nguyên vẹn ban đầu.
MỤC LỤC
Giá trị dinh dưỡng của dưa lưới – dưa lưới sấy lạnh
Dưa lưới được trồng nhiều ở vùng ôn đới và nhiệt đới của nước ta, như đồng bằng Sông Cửu Long như Bến Tre, Đồng Tháp,….hay Bình Dương, Tp. Hồ Chí Minh.
Loại trái cây này không chỉ ngon miệng mà còn cực kỳ bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin A (259mg dưa lưới chứa tới 40% lượng vitamin cơ thể cần mỗi ngày) và các thành phần dinh dưỡng giúp giảm tỷ lệ cholesterol, ngăn ngừa ung thư và tốt cho hệ tim mạch.
Ngoài ra, với hàm lượng beta carotene phong phú mà loại dưa này có khả năng kiểm soát sự thoái hóa điểm vàng, một bệnh làm giảm thị lực ở người cao tuổi.
Hiện nay, sau khi thu hoạch dưa lưới, ngoài để bán nguyên quả chín tươi hoặc đem đi xuất khẩu nước ngoài, người ta còn sử dụng phương pháp sấy lạnh để tạo nên sản phẩm dưa lưới sấy lạnh từ những trái dưa lưới chín cây, giúp giữ được hương vị thơm ngon cũng như bảo quản được lâu dài mà không làm mất đi giá trị dinh dưỡng của thực phẩm này.
Đặc điểm và ưu điểm của dưa lưới sấy lạnh
Đặc điểm
- Màu sắc: vàng tươi mát
- Mùi: thơm đặc trưng của dưa lưới tươi chín cây
- Vị: ngọt thanh mát
- Cấu trúc: Dẻo dai khi cắn từ miếng đầu tiên
Ưu điểm
Dưa lưới khi được áp dụng phương pháp sất lạnh sẽ giữ nguyên được tất cả các đặc trưng của trái dưa lưới chín cây, không sử dụng dầu chiên hay nhúng quá dầu nên không có hiện tượng caramel hóa, mất đi giá trị dinh dưỡng và ảnh hưởng cho sức khỏe người dùng.
Dưa lưới sấy lạnh được dùng nhiệt độ thấp để sấy nên đảm bảo trọn vẹn hương vị, màu sắc, các thành phần dinh dưỡng vẫn không thay đổi so với lúc ban đầu, đặc biệt là đảm bảo về quy trình vệ sinh thực phẩm so với các phương pháp sấy truyền thống, nâng cao hiệu quả về chất lượng sản phẩm cho bà con nông dân.
Dưa lưới khi được sấy lạnh sẽ dễ dàng để đem xuất khuẩn cho thị trường trong nước và thị trường ngoài nước.
Áp dụng phương pháp sấy lạnh dưa lưới cũng giúp giải quyết đầu ra cho bà con nông dân, đẩy mạnh khả năng cạnh tranh và kim ngạch xuất khẩu dưa lưới Việt Nam, dễ dàng chinh phục được thị trường trong và ngoài nước.
Đầu tư vào Máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam – có đáng không
Hiện nay, có rất nhiều dòng sản phẩm máy sấy ra đời để phục vụ cho bà con nông dân trồng nông sản, hoặc các cơ sở kinh doanh thu mua hoa quả, nông sản,….trong việc tạo thành thành phẩm đẹp mắt, bảo quản dài lâu và đem đi xuất khẩu.
Điều đáng nói là chi phí đầu tư cho một máy sấy lạnh công nghiệp thì không hề rẻ, một chiếc máy trung bình sẽ có giá giao động khoảng vài chục triệu cho đến hơn trăm triệu. Do đó, việc bà con bỏ một khoản tiền không hề nhỏ cho một thiết bị sấy chuyên nghiệp là điều không hề dễ dàng.
SUNSAY Việt Nam là hệ thống chuyên cung cấp các dòng máy sấy uy tín, giá tốt nhất trên thị trường, mang đến cho các bạn nhà nông, cơ sở kinh doanh thực phẩm, nông sản thiết bị sấy lạnh cao cấp, hiện đại.
Nếu như các bạn muốn có được thiết bị sấy lạnh chuyên nghiệp, có độ bền dài lâu và mức giá hợp lý nhất thì hãy trải nghiệm Máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam
Các loại thttps://kynghexanh.com/gioi-thieu/may-say-lanh-sunsay.htmlhực phẩm, nông sản….khi được trải qua quy trình sấy dưới nhiệt độ thấp của máy sấy lạnh SUNSAY, quá trình tác ẩm được diễn ra tuần hoàn, luồng nhiệt sẽ sấy liên tục trong chu trình khép kín, giúp sản phẩm tạo thành cuối cùng giữ nguyên được màu sắc, hương vị, hàm lượng dinh dưỡng không hề thay đổi và đặc biệt là hợp tiêu chuẩn an toàn vệ sinh.
Do đó, để sấy lạnh dưa lưới cũng như các loại thực phẩm, nông sản khác một cách nhanh chóng, hiệu quả và chất lượng nhất, hãy đầu tư một chiếc máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam.
Videos sấy dưa lưới bằng công nghệ sấy lạnh SUNSAY
Videos dưa lưới sấy dẻo thơm ngon được sản xuất bằng công nghệ sấy lạnh
Ưu điểm của máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam
- Sấy đa dạng các sản phẩm hoa quả, thực phẩm, nông sản, thủy hải sản, các loại hạt,….
- Sấy các loại dược liệu khó bảo quản: các loại thảo dược, cây thuốc, đông trùng hạ thảo, nấm linh chi,….
- Điều khiển tự động: nhiệt độ sấy, thời gian sấy, thời gian làm mát, tự động dừng khi hoàn tất mẻ sấy
- Cấu trúc gọn, tiết kiệm năng lượng, các chi tiết dễ dàng vận hành
- Độ bền cao, không han gỉ do được làm từ inox 304 ( khung, vỏ, khay)
Phương thức liên hệ để đặt mua máy sấy SUNSAY
Ngoài các dòng máy sấy thăng hoa , SUNSAY Việt Nam còn cung cấp các dòng máy sấy khác như máy sấy lạnh, máy sấy nhiệt, máy sấy lúa, máy sấy vĩ ngang.
Hãy liên hệ với SUNSAY qua số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form chúng tôi sẽ liện hệ lại ngay.
