Các bước sấy đương quy sấy lạnh bằng máy sấy dược liệu SUNSAY

Đương quy là một loại dược liệu có giá trị quý, được sử dụng trong chữa trị nhiều loại bệnh như vấn đề về răng miệng, mồ hôi trộm, mất ngủ, táo bón, viêm tuyến tiền liệt, và nhiều bệnh khác. Hiện nay, SUNSAY cung cấp các dòng máy sấy đương quy giúp tiến trình sấy lạnh nhanh chóng và tiết kiệm năng lượng.

Đương quy tươi
Đương quy tươi

Công dụng của đương quy sấy khô

Theo y học cổ truyền, đương quy chủ yếu được sử dụng để bổ huyết. Tuy nhiên, đương quy cũng có khả năng hỗ trợ trong điều trị một số bệnh lý thường gặp như:

  • Hỗ trợ điều trị khó đẻ, phôi thai ngược và hỗ trợ tăng khả năng sinh sản ở phụ nữ.
  • Hỗ trợ trong điều trị tiểu khó.
  • Hỗ trợ điều trị mất máu do băng huyết kéo dài và mất máu sau sinh.
  • Giảm đau bụng ở phụ nữ mang thai.
  • Hỗ trợ trong điều trị viêm tuyến tiền liệt, tâm huyết hư và mất ngủ.
  • Hỗ trợ trong điều trị các bệnh liên quan đến động mạch vành.
  • Làm lành vết thương do vấp ngã và giúp trong việc điều trị bại liệt tứ chi và đau cột sống.

Tuy nhiên, để sử dụng đương quy hoặc bất kỳ loại dược liệu nào khác, cần tìm hiểu và tham khảo ý kiến từ các chuyên gia y tế để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình điều trị.

Đương quy sấy khô
Đương quy sấy khô

Máy sấy đương quy công nghiệp SUNSAY

Phương pháp sấy lạnh bằng máy sấy dược liệu là một cách hiệu quả để sấy khô đương quy và giữ được màu sắc và dược tính tốt nhất. Công nghệ sấy lạnh của Nhật Bản đã đạt được kết quả tốt trong việc giữ nguyên độ ẩm và độ dẻo phù hợp cho đương quy sau khi sấy. Hình dạng của củ đương quy sau khi sấy cũng không thay đổi nhiều so với ban đầu, và không làm mất màu, mất mùi hay mất vị của đương quy.

Việc sấy khô đương quy bằng máy sấy dược liệu sấy lạnh có thể đảm bảo chất lượng và tiện lợi, giúp bảo quản và sử dụng đương quy trong thời gian dài mà vẫn giữ được các đặc tính quý giá của nó.

Máy sấy đương quy 30 khay
Máy sấy đương quy 30 khay

Các bước sấy đương quy bằng máy sấy dược liệu SUNSAY

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Sau khi thu hoạch cây đương quy, quy trình tiếp theo là cắt bỏ phần thân và lá, giữ lại phần củ và rễ. Đầu tiên, hãy loại bỏ các củ hỏng hoặc không đạt chất lượng, như các củ bị mục nát, mục thối hoặc bị nứt. Sau đó, hãy rửa sạch các củ và rễ để loại bỏ bụi bẩn và cặn bã.

Quá trình rửa củ và rễ có thể thực hiện bằng cách đặt chúng dưới vòi nước và dùng tay hoặc một bàn chải mềm để chà rửa nhẹ nhàng. Hãy đảm bảo rửa sạch tất cả các khe hở và các vết bẩn trên bề mặt của củ và rễ.

Bước 2: Phơi khô ráo nước

Phân loại đương quy sau khi để ráo nước theo kích thước là một phương pháp hữu ích để tăng độ đồng đều và giảm thời gian sấy. Bằng cách phân loại củ theo kích thước, củ lớn và củ nhỏ có thể được sấy riêng biệt để đạt được kết quả tốt nhất cho từng loại.

Các củ đương quy lớn thường có kích thước lớn hơn và mật độ cao hơn, việc sấy khô chúng có thể mất thời gian lâu hơn so với củ nhỏ. Bằng cách phân loại củ theo kích thước, bạn có thể điều chỉnh thời gian sấy cho phù hợp với từng nhóm củ, giúp đảm bảo rằng cả nhóm củ lớn và nhóm củ nhỏ đều được sấy khô đồng đều.

Sâm đương quy dược liệu quý được nhiều người sử dụng
Sâm đương quy dược liệu quý được nhiều người sử dụng

Bước 4: Sấy đương quy bằng máy sấy dược liệu SUNSAY

Quá trình sấy là bước quan trọng để bảo đảm chất lượng của đương quy sau khi thu hoạch. Dưới đây là các bước cơ bản để sấy đương quy bằng máy sấy lạnh SUNSAY

  • Đặt đương quy vào khay: Đặt đương quy đã rửa hoặc đã khô vào khay chứa trong máy sấy. Đảm bảo không quá chất đống hoặc quá chật, để cho không khí có thể lưu thông quanh củ đương quy.
  • Điều chỉnh thời gian và nhiệt độ: Theo hướng dẫn trên máy sấy, điều chỉnh thời gian sấy khoảng 30 giờ (tuỳ thuộc vào kích cỡ của đương quy) và nhiệt độ sấy từ 40 – 45°C. Lưu ý rằng nhiệt độ không được quá cao để tránh làm cháy vỏ đương quy hoặc làm mất màu sắc tự nhiên của nó.
  • Quá trình sấy: Máy sấy lạnh SUNSAY sẽ tự động thực hiện quá trình sấy theo chương trình đã được cài đặt. Quá trình này có thể khác nhau tùy thuộc vào kích thước và loại đương quy.
  • Độ ẩm sau sấy: Độ ẩm cuối cùng của đương quy sau sấy phụ thuộc vào yêu cầu chủng loại sản phẩm. Thông thường, độ ẩm sau sấy của đương quy có thể từ 10 – 13%.
Đương quy sau khi sấy lạnh khô hoàn toàn vẫn giữ nguyên màu sắc và dược tính
Đương quy sau khi sấy lạnh khô hoàn toàn vẫn giữ nguyên màu sắc và dược tính

Qua quá trình sấy lạnh với máy sấy SUNSAY, đương quy sẽ giữ được nguyên màu sắc, mùi hương và dược tính quý của nó, đồng thời đảm bảo chất lượng sản phẩm sau sấy.

Bước 5: Thành phẩm và bảo quản

Đương quy sấy sau khi sấy bằng máy sấy lạnh SUNSAY vẫn sẽ giữ nguyên được dược tính đặc biệt của mình. Nhà máy chế biến dược liệu đóng gói kỹ lưỡng, có thể hút chân không để kéo dài thời gian bảo quản.

Những đặc điểm nổi bật của máy sấy lạnh SUNSAY

Khi tham khảo về giá máy sấy lạnh, việc đầu tư và mua máy sấy lạnh thì vấn đề quan tâm hàng đầu của khách hàng là độ bền sản phẩm và thời gian bảo quản sản phẩm có thể kéo dài, lưu giữ được giá trị dinh dưỡng mà không bị nấm mốc, máy sấy lạnh SUNSAY được chế tạo bằng inox 304 cao cấp bảo đảm các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm đáp ứng mọi tiêu chuẩn công nghiệp về sản xuất.

Máy sấy lạnh 30 khay có thiết kế đẹp và được chế tạo hoàn toàn bằng inox 304
Máy sấy lạnh 30 khay có thiết kế đẹp và được chế tạo hoàn toàn bằng inox 304

Roong làm kín được đính trên cánh cửa máy sấy lạnh, đây là loại cao su với 2 lớp chịu nhiệt, dày dặn và chắc chắn, đây là loại roong chuyên dùng trong ngành thực phẩm, là loại vật liệu chuyên dụng trong môi trường chịu biến động nhiệt độ lớn.

Khoá cửa của tủ sấy lạnh SUNSAY là loại tay khoá điều chỉnh độ siết vô cấp, nghĩa là các khoá chặt thì độ kín càng cao.

Thiết kế hiện đại, bắt mắt và có tay nắm cửa 2 lớp chắc chắn
Thiết kế hiện đại, bắt mắt và có tay nắm cửa 2 lớp chắc chắn

Dàn lạnh tách ẩm được thiết kế dạng cánh lượng sóng và độ dày cao để đảm bảo không khí ẩm được giảm nhiệt và ngưng tụ. Đây là thiết bị đóng vai trò giữ lại nước trong quá trình sấy.

Quạt giải nhiệt được thiết kế chuyên dụng đặt trên đỉnh tủ sấy, được che khuất bởi mặt nạ bằng inox 304. Công suất quạt luôn được chọn dư để đảm bảo gas nóng được giải nhiệt đúng yêu cầu kỹ thuật trong mọi điều kiện thời tiết.

Quạt giải nhiệt máy sấy lạnh SUNSAY
Quạt giải nhiệt máy sấy lạnh SUNSAY

Liên hệ tư vấn máy sấy lạnh

SUNSAY Việt Nam không chỉ cung cấp các dòng máy sấy lạnh mà còn đa dạng các dòng máy sấy khác như máy sấy thăng hoa, máy sấy nhiệt, máy sấy lúa, máy sấy vĩ ngang và nhiều loại máy sấy khác.

Chúng tôi cam kết luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ về các phương pháp sấy, cách bảo quản thực phẩm, trái cây, nông sản, thủy sản. Với sự đa dạng này, SUNSAY mang đến cho người dùng một giải pháp hoàn toàn mới, giúp tiết kiệm thời gian và giảm chi phí đầu tư, đồng thời mang lại hiệu quả kinh tế cao.n

Hãy truy cập website:https://maysay.vn/ hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form chúng tôi sẽ liện hệ lại ngay.

Nhận báo giá Gọi Ngay

 

Bạn thấy bài viết này hay chứ?

Hãy để lại đánh giá 5 sao để kích lệ chúng tôi

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Cảm ơn bạn đã đánh giá bài viết

Theo dõi Techmart Việt Nam trên các mạng xã hội khác