![](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Máy sấy rau củ quả là thiết bị không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất và cung cấp rau củ sấy khô, thay thế hoàn toàn cho cách phơi khô truyền thống không đảm bảo vệ sinh và phải phụ thuộc vào điều kiện thời tiết.
Trên thị trường hiện nay có nhiều loại máy sấy rau củ quả với công nghệ khác nhau, máy sấy lạnh là một trong số đó. Hãy cùng tìm hiểu về máy sấy lạnh rau củ quả trong bài viết dưới đây.
MỤC LỤC
Phương pháp phơi khô rau củ quả thủ công
Để tìm hiểu về công dụng của các loại máy sấy rau củ quả thì chúng ta cần hiểu rõ phương pháp phơi khô rau củ quả thủ công. Phương pháp này thường được tiến hành theo những bước sau đây:
Bước 1: Chọn rau củ quả thích hợp để sấy khô
Cần lựa chọn kỹ càng để có thể cho ra thành phẩm là những rau củ quả khô với chất lượng tuyệt vời. Cần lựa chọn rau củ quả không quá chín, bị dập hoặc quá khô héo.
Nếu chọn những loại rau củ quả có chất lượng quá tệ thì thành phẩm sau khi sấy sẽ không như mong đợi, có thể làm tốn thời công sức và tiền bạc mà không có được thành quả tương xứng.
Bước 2: Sơ chế các loại rau củ quả trước khi tiến hành phơi khô
Rau củ quả trước khi phơi khô cần được sơ chế kỹ lưỡng, cắt thành từng miếng và gọt vỏ tùy vào loại rau củ quả. Cần cắt thành những miếng nhỏ có kích thước hợp lý, không quá to và cũng không quá nhỏ, vì nếu quá to thì sản phẩm sau khi phơi sẽ khó được khô đều, nếu quá nhỏ thì có thể bị cứng không sử dụng được.
Bước 3: Tìm một nơi nhiều nắng và tiến hành phơi
Vị trí phơi là một yếu tố rất quan trọng, cần phơi ở nơi dễ đón nắng, hợp vệ sinh và tránh những nơi nhiều người qua lại. Trong quá trình phơi cần thường xuyên kiểm tra sản phẩm, lật đều để phơi khô tất cả các mặt của sản phẩm.
Bước 4: Thu thành phẩm và bảo quản
Sau khi sản phẩm được phơi khô, tiến hành thu thành phẩm và bảo quản cẩn thận. Nên để những nơi khô ráo, không bị ẩm ướt vì sẽ dễ bị ẩm mốc, giảm chất lượng sản phẩm.
Lợi ích mà máy sấy lạnh rau củ quả đem lại cho cơ sở kinh doanh là gì?
Đối với phương pháp phơi thủ công được nêu ở trên, phương pháp này bị tác động nhiều bởi tình hình thời tiết và vị trí phơi.
Vào những ngày mưa hoặc ít nắng, sẽ rất khó để cho ra thành phẩm tốt nhất, có thể ảnh hưởng đến tiến độ của cơ sở kinh doanh.
Máy sấy lạnh rau củ quả có thể khắc phục được những nhược điểm đó, máy sấy lạnh chính là lựa chọn tốt nhất cho các cơ sở sản xuất có nhu cầu sản xuất với số lượng lớn mà thành phẩm đạt được vẫn rất chất lượng.
Máy sấy lạnh rau củ quả mang lại những lợi ích tuyệt vời như:
- Loại máy này hoạt động trên nguyên tắc sấy ở điều kiện không khí khô và độ ẩm thấp, giúp giữ được nguyên màu, mùi, vị của sản phẩm sấy.
- Giúp tiết kiệm điện năng vì sấy ở điều kiện nhiệt độ thấp.
- Thân thiện với môi trường vì hệ thống khép kín, không thải mùi ra ngoài môi trường.
Nên mua máy sấy lạnh rau củ quả ở đâu?
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại máy sấy với nhiều công nghệ khác nhau và giá cả cũng rất đa dạng. Chính vì vậy, để tìm được một nơi cung cấp máy sấy chất lượng mà giá thành vẫn hợp lý là điều không dễ. Tuy nhiên, sản phẩm máy sấy lạnh rau củ quả của SUNSAY sẽ đáp ứng được những yêu cầu đó.
Với công nghệ sấy lạnh hiện đại cùng những tính năng nổi bật như hệ thống quản trị thông minh với bộ điều khiển lập trình PLC và phần mềm SUNSAY, buồng sấy đa năng đa dụng có hỗ trợ đèn UV diệt khuẩn và dải sấy rộng từ 3-800 độ C giúp sấy được đa dạng chủng loại.
Mặc dù được áp dụng nhiều công nghệ mới và cũng được sản xuất bởi sản xuất bởi SUNSAY Việt Nam- đơn vị đi đầu trong lĩnh vực sản xuất máy sấy lạnh rau củ quả nhưng máy sấy lạnh SUNSAY vẫn có mức giá rất hợp lý.
Ngoài các dòng máy sấy lạnh rau củ quả SUNSAY Việt Nam còn cung cấp các dòng máy sấy khác như máy sấy nhiệt, máy sấy thăng hoa,.. máy sấy lứa như máy sấy vĩ ngang.
Liên hệ để được tư vấn và báo giá máy sấy lạnh
SUNSAY với hơn 15 năm kinh nghiệm, cung cấp các giải pháp sấy nông sản tiên tiến, tối ưu hóa thời gian và chi phí, bảo toàn hương vị và dinh dưỡng. Máy sấy của SUNSAY giúp bạn nâng cao giá trị sản phẩm một cách hiệu quả và bền vững. Chọn SUNSAY để trải nghiệm chất lượng vượt trội trong sấy nông sản!
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: maysay.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy sấy sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
