![](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Máy sấy măng khô có thể áp dụng 2 công nghệ sấy phổ biến hiện nay là sấy nhiệt đối lưu hoặc sấy lạnh. Tuỳ theo nhu cầu của khách hàng mà lựa chọn công nghệ sấy phù hợp với đầu ra thị trường. Máy sấy thực phẩm SUNSAY sẽ tư vấn lựa chọn dòng máy và công suất phù hợp.
Máy sấy măng khô là gì ?
Máy sấy măng khô là thiết bị sử dụng điện để làm măng trở nên khô qua việc sử dụng bộ phận gia nhiệt bên trong máy. Nhiệm vụ của máy là tách ẩm và làm măng khô nhanh chóng, giữ màu sắc và dinh dưỡng của măng sau khi sấy.
Máy sấy măng khô SUNSAY sử dụng mức nhiệt độ từ 30 độ đến 60 độ để sấy măng, giúp tiết kiệm thời gian và không bị ảnh hưởng bởi thời tiết. Các vật liệu sử dụng để chế tạo máy được làm bằng INOX, giúp đảm bảo vệ sinh và an toàn cho thực phẩm, tiết kiệm thời gian sấy và không bị ảnh hưởng bởi thời tiết hoặc môi trường bên ngoài.
Ưu điểm của máy sấy măng khô
An toàn vệ sinh thực phẩm:
So với phương pháp phơi măng truyền thống, máy sấy măng khô cho một cách an toàn vệ sinh hơn. Phương pháp phơi măng truyền thống có thể bị ảnh hưởng bởi thời tiết, ô nhiễm bụi bẩn, côn trùng và ruồi bọ, gây hại đến chất lượng của măng khô. Phơi măng giữa trời nắng mà gặp mưa có thể hỏng măng. Sử dụng một máy sấy măng khô sẽ loại bỏ những vấn đề này, cho phép khách hàng hoàn toàn yên tâm và chủ động trong việc chế biến và sản xuất mà không phụ thuộc vào thời gian và thời tiết bên ngoài.
Tiết kiệm diện:
Hiện nay, vấn đề diện tích sân phơi là một trong những vấn đề nan giải cho nhiều cơ sở chế biến và bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, máy sấy măng khô có kích thước nhỏ gọn, phù hợp với mọi không gian sản xuất, chế biến, dễ dàng lắp đặt và vận chuyển. Nó chỉ cần được cắm điện với nguồn điện dân dụng là có thể sử dụng được.
Sử dụng máy sấy măng khô còn giúp người dùng tiết kiệm thời gian và chi phí so với việc phơi măng truyền thống. Quá trình sấy nhanh chóng và đồng bộ giúp giảm thiểu nguy cơ hỏng măng do việc phơi trực tiếp gặp mưa hoặc bị ô nhiễm. Từ đó, mức độ tối ưu hóa sản lượng và chất lượng của măng khô được tăng lên, giúp người dùng có được lợi nhuận tốt hơn trong việc kinh doanh.
Các loại máy sấy măng khô
Các loại máy sấy măng khô thông dụng được nhiều khách hàng lựa chọn hiện nay như máy sấy măng khô mini, máy sấy măng khô công suất nhỏ, máy sấy măng khô dân dụng, máy sấy măng khô công nghiệp, máy sấy măng khô bằng công nghệ sấy lạnh.
Máy sấy măng khô mini gia đình
Dòng máy sấy măng khô mini có công suất từ 25-100 kg tuỳ theo công suất khách hàng lựa chọn. Máy sử dụng bộ gia nhiệt bằng điện, chế tạo từ vật liệu chính là INOX 304 cao cấp chuyên dùng cho ngành thực phẩm, bộ điều khiển nhiệt độ, thời gian chính xác.
Công nghệ sấy nhiệt đối lưu 3D, gió thổi đều từ hai phía buồng sấy, khác với các loại phổ biến hiện nay trên thị trường chỉ thổi một bên. Công nghệ sấy nhiệt đối lưu 3D giúp măng sấy khô nhanh, đồng đều, không tốn công đảo trở. Đồng thời tiết kiệm thời gian sấy và điện năng tiêu thụ.
Máy sấy măng khô có thiết kế nhiều lớp cách nhiệt, bản lề, tay khoá cửa chắc chắn, bánh xe di chuyển dễ dàng và có khoá cố định.
Công nghệ điều khiển PID, kiểm soát nhiệt độ tối ưu, măng sấy khô nhanh và màu sắc đẹp.
Các dòng máy sấy thực phẩm khách hàng có thể lựa chọn để sấy măng trong phân khúc này.
Máy sấy măng khô công nghiệp
Dòng máy sấy măng khô công nghiệp khách hàng có thể lựa chọn với công suất từ 100 đến 200 kg/1 mẻ sấy.
Ngoài các ưu điểm tương tự như dòng máy sấy măng gia đình, máy sấy măng công nghiệp sử dụng 2 buồng sấy riêng biệt, có thể sử dụng sấy cùng lúc các loại măng hoặc thực phẩm khác nhau cùng lúc. Máy sử dụng công nghệ điều khiển HMI, điều khiển qua màn hình cảm ứng, chức năng lưu trữ chu trình sấy cho nhiều loại măng khác nhau chỉ qua một nút chạm trên màn hình.
Máy sấy măng khô bằng công nghệ sấy lạnh
Các dòng máy sấy lạnh phù hợp để sấy măng khô
Liên hệ mua máy sấy măng khô
Mọi nhu cầu về tư vấn, báo giá Máy sấy măng khô, quý khách hàng liên hệ đến Số điện thoại (Zalo): 094 110 8888 chúng tôi sẽ hỗ trợ một cách chi tiết nhất.
Mọi nhu cầu cần tư vấn và hỗ trợ, vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ NGHỆ XANH VIỆT NAM
☎️ Hotline: 094 110 8888
Miền Bắc:
? Địa chỉ: 39 Láng Trung, Q. Đống Đa, Hà Nội
☎️ 0935 101 848 | 0935 449 959
Miền Trung:
? Địa chỉ: 32 Lý Chính Thắng, Phường Hòa Minh, Quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng
☎️ 0935 995 035 (Ms. Tuyền) – 0902 868 880 (Ms. Kiều)
Miền Nam:
? Địa chỉ: 79 Trương Định, P. Bến Thành, Quận 1, TP.HCM
☎️ 0935 626 585 (Mr. An)
Email: info@kynghexanh.com
Kỹ Nghệ Xanh Việt Nam –
Máy sấy măng khô siêu nhanh, màu đẹp, mùi vị giữ nguyên chất lượng cao
Thảo –
Màu sắc men sau khi sấy có màu đẹp hương vị được giữ nguyên
Ngọc Yến –
Máy sấy hoạt động rất ổn định, măng sấy khô đều và nhanh