![](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Hiện nay, công nghệ sấy khô trái cây đang trở thành một xu hướng mới trong ngành kinh doanh trái cây sấy khô. Trái cây sấy khô đang trở thành một món ăn vặt rất được ưa chuộng bởi hương vị và giá trị dinh dưỡng cao. Nếu bạn là tín đồ của trái cây sấy khô thì không nên bỏ lỡ bài viết dưới đây.
MỤC LỤC
Trái cây sấy khô là gì?
Trái cây sấy khô là loại trái cây đã được con người loại bỏ gần như hoàn toàn hàm lượng nước có trong nó thông qua các phương pháp làm khô. Trong quá trình sấy khô trái cây, quả sẽ bị co lại, nhỏ hơn khá nhiều so với quả tươi.
Hiện nay có rất nhiều loại trái cây sấy khô đang trở thành những món ăn vặt, những món ăn kiêng, món ăn phụ vô cùng cần thiết với con người. Những loại trái cây sấy khô phổ biến nhất là nho khô, mít sấy, chuối sấy…
Trái cây có thể được sấy khô bằng nhiều cách khác nhau. Trước đây, người ta thường phơi nắng để trái cây khô dần theo thời gian. Tuy nhiên, ngày nay nhờ sự phát triển của công nghệ đã cho ra đời rất nhiều loại máy sấy giúp sấy khô trái cây một cách nhanh chóng và mang lại hiệu quả sấy rất cao.
Trái cây sấy khô đạt tiêu chuẩn có thời gian bảo quản khá lâu, rất thuận tiện mang đi xa, đặc biệt trong những không gian không có tủ lạnh để bảo quản trái cây tươi thì trái cây sấy khô là phương pháp hiệu quả nhất.
Công dụng của trái cây sấy khô?
Có khá nhiều thông tin trái chiều về công dụng của trái cây sấy khô. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu khoa học chính thống thì trái cây sấy khô nếu được sấy đảm bảo sẽ có rất nhiều công dụng cho sức khỏe con người.
Trước hết phải kể đến trong trái cây sấy khô có chứa rất nhiều vi chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và chất xơ đặc biệt tốt cho sức khỏe con người. Trong trái cây sấy khô có chứa thành phần dinh dưỡng tương đương với trái cây tươi, đặc biệt một số thành phần còn nhiều hơn trái cây tươi.
Đặc biệt, trong trái cây khô có chứa khá nhiều lượng đường hơn, nhiều calo hơn. Chính vì thế, chỉ cần sử dụng một lượng trái cây khô nhỏ cũng sẽ cung cấp đủ calo cho chúng ta.
Hơn nữa, trái cây sấy khô rất thuận tiện cho con người. Trái cây khô được xem là một bữa ăn vặt cực kỳ tiện lợi có thể mang đi khắp nơi. Trái cây khô có vị ngon, sẽ giúp bạn hạn chế các món ăn vặt có hại khác.
Một trong những lợi ích của trái cây sấy khô đó chính là giúp chúng ta được thưởng thức nhiều loại trái cây hơn. Trái cây tươi rất khó khăn trong việc vận chuyển, nếu vận chuyển đến những nơi xa thì giá thành sẽ bị độn lên khá nhiều do phát sinh nhiều chi phí.
Tuy nhiên, có trái cây sấy khô thì dù bạn ở Việt Nam vẫn có thể dễ dàng thưởng thức một loại trái cây đến từ các nước ở châu Phi, châu Mỹ với giá thành khá hợp lý.
Công nghệ sấy khô trái cây tối ưu nhất từ máy sấy SUNSAY
Tuy có nhiều công dụng đối với đời sống con người, tuy nhiên trái cây sấy khô cũng khiến nhiều người băn khoăn bởi giá trị dinh dưỡng trong trái cây sau khi đã được sấy khô liệu có còn giữ được như quảng cáo hay không.
Hiểu được những băn khoăn của người tiêu dùng, cũng như nắm bắt được những hạn chế của các phương pháp sấy khô truyền thống khác, SUNSAY đã cho ra đời công nghệ sấy khô trái cây tiên tiến nhất hiện nay.
Công nghệ sấy khô trái cây bằng máy sấy lạnh, máy sấy thăng hoa tại SUNSAY mang lại hiệu quả sấy vượt trội, đặc biệt giá trị dinh dưỡng trong trái cây được giữ lại tuyệt đối, khắc phục hoàn toàn hạn chế của phương pháp sấy nhiệt.
Quý khách hàng đang có mong muốn tìm hiểu về công nghệ sấy khô trái cây hiện đại tại SUNSAY vui lòng liên hệ đến số 094 110 8888 để được giải đáp.
Bản quyền bài viết thuộc về SUNSAY Việt Nam. Không được sao chép dưới mọi hình thức.
Xem thêm: Giải thích câu hỏi có nên mua máy sấy hoa quả không cụ thể nhất
