![](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Bạn có biết, để trái cây sấy của Việt Nam có thể chinh phục những thị trường khó tính như châu Âu, Mỹ hay Nhật Bản, sản phẩm phải đạt chuẩn chất lượng rất khắt khe? Không chỉ ngon mà còn phải giữ được màu sắc tự nhiên, hương vị thơm ngon và dinh dưỡng nguyên vẹn.
Đó là lý do ngày càng nhiều doanh nghiệp tìm đến máy sấy lạnh SUNSAY – giải pháp giúp sấy trái cây xuất khẩu vừa đẹp mắt, vừa đạt tiêu chuẩn quốc tế mà lại tiết kiệm chi phí. Hãy cùng tìm hiểu vì sao máy sấy lạnh SUNSAY lại được tin dùng đến vậy và cách nó có thể giúp bạn nâng tầm sản phẩm để xuất khẩu thành công!
MỤC LỤC
Tại sao cần sấy trái cây đạt chuẩn để xuất khẩu?
Xuất khẩu trái cây sấy không chỉ là cơ hội mở rộng thị trường mà còn là thách thức lớn khi phải đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe từ quốc tế. Dưới đây là những lý do quan trọng để trái cây sấy cần đạt chuẩn khi đưa ra thị trường xuất khẩu:
- Đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế: Các thị trường lớn như EU, Mỹ, Nhật Bản yêu cầu sản phẩm đạt các chứng nhận như HACCP, ISO, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ được màu sắc, hương vị tự nhiên.
- Bảo toàn giá trị dinh dưỡng: Công nghệ sấy đạt chuẩn giúp trái cây giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng, hương vị tự nhiên và màu sắc bắt mắt, đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh và sạch trên thế giới.
- Tăng giá trị sản phẩm: Sản phẩm đạt chuẩn xuất khẩu thường được định giá cao hơn, giúp doanh nghiệp nâng tầm thương hiệu và tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
- Bảo quản lâu dài: Trái cây sấy đạt chuẩn có độ ẩm ổn định, giúp kéo dài thời gian sử dụng, hạn chế hư hỏng mà không cần dùng chất bảo quản.
- An toàn vận chuyển: Kết cấu và chất lượng sản phẩm sấy đạt chuẩn sẽ không bị vỡ vụn hay hư hỏng khi vận chuyển đường dài, đặc biệt là xuất khẩu.
Sấy trái cây đạt chuẩn không chỉ là yêu cầu bắt buộc mà còn là cơ hội lớn để doanh nghiệp Việt Nam khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế.
Ưu điểm của máy sấy lạnh SUNSAY trong sấy trái cây xuất khẩu
Máy sấy lạnh SUNSAY mang đến nhiều ưu điểm vượt trội, giúp tối ưu hóa quy trình sấy trái cây xuất khẩu. Trước tiên, máy hoạt động ở nhiệt độ thấp, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, hương vị tự nhiên và màu sắc tươi sáng của trái cây – yếu tố quan trọng để đáp ứng tiêu chuẩn của các thị trường khó tính như EU, Mỹ hay Nhật Bản.
Đặc biệt, máy sấy lạnh SUNSAY tiêu thụ năng lượng thấp, giúp doanh nghiệp tiết kiệm đáng kể chi phí vận hành. Máy còn linh hoạt trong việc xử lý đa dạng các loại trái cây như mít, xoài, chuối, thanh long,… và dễ dàng điều chỉnh thông số để phù hợp với từng loại sản phẩm cụ thể.
Không chỉ vậy, sản phẩm sau sấy đều đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế như HACCP, ISO, đảm bảo an toàn và thân thiện với môi trường, từ đó tạo lợi thế lớn khi xuất khẩu. Với thiết kế hiện đại, máy vận hành đơn giản, bền bỉ, phù hợp cho sản xuất quy mô lớn. Nhờ giảm thiểu hao hụt trong quá trình sấy, máy không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn tăng lợi nhuận đáng kể cho doanh nghiệp.
Quy trình sấy trái cây xuất khẩu với máy sấy lạnh SUNSAY
Lựa chọn nguyên liệu đạt chuẩn: Để đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng, việc chọn nguyên liệu là bước đầu tiên và rất quan trọng. Trái cây được chọn phải tươi, không bị dập nát hay hư hỏng và đạt độ chín tối ưu. Sự đồng đều trong kích thước và chất lượng trái cây sẽ giúp thành phẩm đạt chuẩn quốc tế, đáp ứng yêu cầu khắt khe của các thị trường xuất khẩu.
Sơ chế nguyên liệu: Trái cây sau khi được lựa chọn sẽ được rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Sau đó, thực hiện các công đoạn sơ chế như gọt vỏ, bỏ hạt, cắt lát hoặc thái miếng theo yêu cầu. Để giữ được màu sắc tươi sáng và nâng cao chất lượng thành phẩm, một số loại trái cây có thể được xử lý sơ bộ bằng các dung dịch tự nhiên như nước chanh hoặc muối loãng.
Xếp trái cây vào khay sấy: Trái cây đã sơ chế cần được xếp đều lên khay sấy, đảm bảo không chồng lên nhau để luồng khí trong máy sấy có thể lưu thông đồng đều. Việc xếp ngay ngắn không chỉ giúp sấy hiệu quả hơn mà còn giảm thời gian sấy, tiết kiệm chi phí sản xuất.
Thiết lập thông số máy sấy: Mỗi loại trái cây sẽ yêu cầu nhiệt độ, độ ẩm và thời gian sấy khác nhau. Người vận hành cần thiết lập các thông số phù hợp để đảm bảo chất lượng thành phẩm. Ví dụ, sấy xoài thường duy trì ở mức 30-40°C, trong khi thanh long có thể yêu cầu nhiệt độ và thời gian khác biệt. Máy sấy lạnh SUNSAY cho phép điều chỉnh linh hoạt, đáp ứng đa dạng nhu cầu.
Tiến hành sấy: Khi máy được thiết lập xong, quá trình sấy được thực hiện trong điều kiện khép kín và hoàn toàn tự động. Công nghệ sấy lạnh đối lưu 3D của SUNSAY giúp luồng khí lạnh phân bổ đều khắp khay, loại bỏ độ ẩm mà không làm mất đi hương vị, dưỡng chất hay màu sắc tự nhiên của trái cây.
Kiểm tra chất lượng sau sấy: Sau khi sấy, sản phẩm cần được kiểm tra để đảm bảo đạt độ khô đồng đều, không còn độ ẩm dư thừa, giữ màu sắc tươi sáng và hương vị đặc trưng. Nếu chưa đạt yêu cầu, có thể điều chỉnh thời gian sấy để tối ưu hóa chất lượng.
Đóng gói và bảo quản: Thành phẩm sau khi kiểm tra đạt chuẩn sẽ được đóng gói trong các bao bì chuyên dụng. Để bảo quản tốt hơn, có thể sử dụng túi hút chân không hoặc túi chống ẩm. Sản phẩm cần được lưu trữ ở nơi khô ráo, thoáng mát để giữ chất lượng ổn định trong thời gian dài trước khi xuất khẩu.
Với các bước thực hiện khoa học và sự hỗ trợ từ máy sấy lạnh SUNSAY, quy trình sấy trái cây trở nên dễ dàng, hiệu quả và đáp ứng tiêu chuẩn cao của thị trường quốc tế.
Lợi ích cho doanh nghiệp khi sử dụng máy sấy lạnh SUNSAY
- Nâng cao chất lượng sản phẩm: Máy sấy lạnh SUNSAY giúp giữ trọn vẹn dưỡng chất, hương vị và màu sắc tự nhiên của trái cây. Thành phẩm đạt chuẩn quốc tế, dễ dàng chinh phục các thị trường xuất khẩu khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản.
- Tăng giá trị thương hiệu và khả năng cạnh tranh: Sản phẩm chất lượng cao không chỉ giúp doanh nghiệp khẳng định uy tín mà còn nâng tầm thương hiệu trên thị trường quốc tế. Điều này tạo lợi thế cạnh tranh lớn, giúp doanh nghiệp mở rộng đối tác và thị trường.
- Tiết kiệm chi phí vận hành: Với thiết kế tiết kiệm năng lượng và khả năng vận hành tự động, máy sấy lạnh SUNSAY giúp giảm chi phí điện năng, nhân công và hao hụt nguyên liệu. Đây là giải pháp tối ưu để doanh nghiệp kiểm soát tốt chi phí sản xuất.
- Đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu: Sản phẩm sấy từ máy SUNSAY đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế như HACCP, ISO, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và thân thiện với môi trường. Điều này giúp doanh nghiệp dễ dàng vượt qua các yêu cầu kiểm định từ các thị trường khắt khe.
- Tăng lợi nhuận bền vững: Nhờ việc tối ưu hóa quy trình sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm, doanh nghiệp không chỉ tăng doanh thu mà còn tạo nền tảng phát triển bền vững trong dài hạn.
Máy sấy lạnh SUNSAY không chỉ là một thiết bị, mà còn là giải pháp toàn diện giúp doanh nghiệp sấy trái cây nâng cao hiệu quả sản xuất, cải thiện chất lượng sản phẩm và tạo ra lợi thế vượt trội trên thị trường xuất khẩu.
Videos máy sấy lạnh SUNSAY
Liên hệ để được tư vấn và báo giá máy sấy lạnh
SUNSAY với hơn 15 năm kinh nghiệm, cung cấp các giải pháp sấy nông sản tiên tiến, tối ưu hóa thời gian và chi phí, bảo toàn hương vị và dinh dưỡng. Máy sấy của SUNSAY giúp bạn nâng cao giá trị sản phẩm một cách hiệu quả và bền vững. Chọn SUNSAY để trải nghiệm chất lượng vượt trội trong sấy nông sản!
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: maysay.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy sấy sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
