![](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Trên các sàn thương mại điện tử hay trong các cửa hàng bách hóa, siêu thị, chúng ta có thể đã từng gặp qua sản phẩm Sữa chua sấy thăng hoa.
Vậy sữa chua sấy thăng hoa là gì? tại sao sữa chua lại có thể sấy được? sấy thăng hoa là gì mà có thể sấy được sữa chua?…
Trong bài viết dưới đây, SUNSAY sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm sữa chua sấy thăng hoa, cũng như về máy sấy thăng hoa cùng nguyên lý hoạt động của nó để khách hàng có cách nhìn tổng quan nhất về máy sấy với những tính năng ưu việt này.
MỤC LỤC
Sữa chua sấy thăng hoa là gì?
Sữa chua là sản phẩm được lên men từ sữa, vì lên men sẽ có vị chua nên gọi là sữa chua. Những men vi sinh này đều tốt cho hệ tiêu hóa.
Sữa chua khi sấy bằng máy sấy thăng hoa sẽ có các đặc điểm sau:
Vì sữa chua sấy thăng hoa nên sau quá trình sấy, sữa chua đã được tách nước hoàn toàn, vì thế khi bỏ vào miệng, sữa chua sẽ tan ngay trong miệng mà không lo bị hóc, không sợ bị trây dính quần áo làm bẩn.
Cũng chính vì ưu điểm này mà hiện nay sản phẩm sữa chua sấy thăng hoa rất được các bà mẹ ưa chuộng mua cho con mình và các bé cũng rất thích với món ăn vặt tiện lợi sữa chua sấy thăng hoa.
Điểm đặc biệt là sữa chua đã được sấy khô nên không cần bỏ vào tủ mát để bảo quản mà bạn có thể cho bé ăn sữa chua ở mọi lúc và mọi nơi.
Máy sấy thăng hoa là gì?
Thông thường khi nói về sấy, người ta chỉ nghĩ đến các loại trái cây, hoa quả sấy khô chứ ít khi nghe qua một dạng nước lỏng như sữa chua lại có thể sấy được. Tuy nhiên, máy sấy thăng hoa là một loại máy với nhiều tính năng ưu việt.
Máy sấy thăng hoa (freeze drying) là một kỹ thuật còn được gọi là “làm khô lạnh”. nên cũng còn có tên khác là sấy đông khô, dịch ra sát nghĩa với cái tên tiếng Anh của nó. Từ thăng hoa trong máy sấy thăng hoa, thăng hoa được hiểu đơn giản là quá trình chuyển biến trạng thái vật chất, trực tiếp từ thể rắn qua thể khí, mà không qua thể lỏng trung gian.
Trong đó sản phẩm được sấy khô qua quá trình thăng hoa của nước dưới nhiệt độ và áp suất thấp.
Liên hệ sấy mẫu
Cách làm sữa chua sấy thăng hoa
Sau khi cho sữa chua vào khay, thì chỉ cần đặt vào buồng sấy máy sấy thăng hoa và khởi động máy. Sữa chua sấy thăng hoa có độ cứng hay mềm phụ thuộc vào độ đậm đặc của sữa chua trước khi sấy.
Máy sấy thăng hoa SUNSAY là thiết bị sấy cao cấp thích hợp để sấy sữa chua, sữa ong chúa cũng như các loại thảo dược, dược liệu quý có như : Nấm linh chi, nấm hương, đông trùng hạ thảo, tinh bột nghệ, trầm hương,…
Sản phẩm được hệ thống SUNSAY Việt Nam nghiên cứu kỹ lưỡng và trang bị tính năng thông minh nhất, rút ngắn quá trình sấy cũng như đảm bảo tuyệt đối chất lượng của sữa chua sau khi sấy.
Máy sấy thăng hoa SUNSAY được thiết lập chương trình sấy thăng hoa gồm 3 bước:
- Bước 1: Tự động làm đông lạnh
- Bước 2: Tự động sấy thăng hoa
- Bước 3: Tự động làm khô
Liên hệ sấy mẫu
Videos quy trình thực hiện sữa chua sấy thăng hoa
Các bạn sẽ hoàn toàn yên tâm khi sữa chua được sấy trong công nghệ sấy thăng hoa tiên tiến, quy trình khép kín của máy sấy thăng hoa SUNSAY giúp đạt yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm.
Phương thức liên hệ để đặt mua máy sấy SUNSAY
Ngoài các dòng máy sấy thăng hoa , SUNSAY Việt Nam còn cung cấp các dòng máy sấy khác như máy sấy lạnh, máy sấy nhiệt, máy sấy lúa, máy sấy vĩ ngang.
Hãy liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form chúng tôi sẽ liện hệ lại ngay.
