Cách làm súp lơ xanh sấy khô tại nhà đơn giản

Súp lơ xanh sấy khô là một trong những loại thực phẩm dinh dưỡng mà chúng ta nên thêm vào thực đơn hàng ngày. Súp lơ xanh cung cấp rất nhiều các chất dinh dưỡng và chất xơ cho hệ tiêu hoá hoạt động tốt, giảm nguy cơ béo phì.

Tuy nhiên với tình hình dịch bệnh Covid 19 đang diễn biến phức tạp như hiện nay thì rau xanh đặc biệt là súp lơ ngày càng khan hiếm và đắt đỏ chính vì vậy sử dụng súp lơ xanh sấy khô là biện pháp thay thế hiệu quả nhất. 

Súp lơ xanh sấy khô làm bột
Súp lơ xanh sấy khô làm bột

Làm súp lơ xanh sấy khô bằng phương pháp sấy lạnh

Trước kia người ta thường sử dụng phương pháp truyền thống đó là phơi súp lơ ra nắng sau đó lật liên tục để khô đều. Thế nhưng phương pháp này có rất nhiều yếu điểm gây tốn thời gian và công sức mà rủi ro lại cao khi phụ thuộc nhiều vào thời tiết, nhiệt độ và không đảm bảo được an toàn vệ sinh.

Do đó trong xã hội hiện đại việc sấy khô súp lơ xanh bằng cách truyền thống đã không được ưa chuộng. Và giải pháp mà khách hàng đang hướng đến đó là làm súp lơ xanh sấy khô bằng phương pháp sấy lạnh đang rất được ưa chuộng.

Việc này sẽ được thực hiện bởi máy sấy lạnh rau củ quả, có thể nói đây là phương pháp tốt nhất hiện nay để sấy rau súp lơ xanh và nhiều các loại rau củ, dược liệu khác.

Máy sấy lạnh hiện nay cũng được cung cấp tại nhiều đơn vị với những ưu điểm nhất định về thiết kế, công suất hoạt động hiệu quả, tính đa năng khi sử dụng nên bạn có thể yên tâm khi lựa chọn sản phẩm này ứng dụng vào hoạt động sản xuất của mình.

Máy sấy lạnh đối lưu gió 3D giúp sản phẩm khô đều và khô nhanh
Máy sấy lạnh đối lưu gió 3D giúp sản phẩm khô đều và khô nhanh

Sử dụng máy sấy lạnh sẽ giúp cho súp lơ sấy khô vẫn giữ nguyên được các chất dinh dưỡng. Ngoài ra còn làm cho hương vị trở nên thơm ngon hơn do nước bên trong đã bị bay hơi hết và các chất khác được tập trung phát triển.

Ngoài ra sản phẩm được sấy trong môi trường khép kín ngăn ngừa bụi bẩn nên thành phẩm cho ra luôn sạch- chất lượng nhất. Độ vệ sinh an toàn được đảm bảo hơn so với cách sấy truyền thống, phòng tránh được tối đa tình trạng vi khuẩn xâm nhập gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của người dùng khi sử dụng.

Bạn nên dùng súp lơ xanh sấy khô cùng các thực phẩm rau củ khác để giữ an toàn cho sức khoẻ gia đình mình. Bởi cùng là một loại rau mua từ ngoài chợ nhưng nên chỉ rửa qua và sử dụng thì vẫn còn rất nhiều hoá chất như thuốc sâu, thuốc diện quả bám trên bề mặt rau vì vậy sử dụng rau của sấy khô là tốt nhất.

Hơn nữa việc sấy khô thực phẩm cũng giúp bạn có thể bảo quản lâu dài hơn, có thể sử dụng trong vài tháng mà không bị ảnh hưởng đến chất lượng. Trong khi đó sử dụng thực phẩm tươi thời gian sử dụng lại khá ngắn.

Các bước sấy khô súp lơ chuẩn bạn nên biết

Không phải ai cũng biết cách sấy súp lơ đúng cách. Để quá trình sấy được diễn ra thuận lợi và thành phẩm sấy đạt được hiệu quả tốt nhất bạn cần phải biết cách sấy súp lơ đạt yêu cầu.

Đầu tiên hãy lựa chọn những loại súp lơ xanh không bị héo, dập sau đó về rửa sạch đợi khô sau đó thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn không quá to và xếp đều vào khay sấy. Bạn có thể cài đặt ở mức 60 độ C với thời gian trong khoảng từ 5 đến 6 tiếng để đảm bảo sản phẩm được khô đều. 

Sau khi sản phẩm sấy xong bạn đã có thể cho vào túi nilong, hộp nhựa, hộp thuỷ tinh để đậy kín sử dụng lâu dài. Ngoài súp lơ ra với máy sấy rau củ quả bạn có thể tự tay làm được rất nhiều các loại sản phẩm sấy khô khác vừa an toàn, hiệu quả lại tiết kiệm để phục vụ cho gia đình.

Súp lơ có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe
Súp lơ có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Mua máy sấy lạnh rau củ quả ở đâu tốt?

Một trong những loại máy sấy rau củ quả tốt nhất trên thị trường hiện nay là máy sấy SUNSAY. Đây là dòng sản phẩm máy sấy đến từ thương hiệu SUNSAY Việt Nam.

Với 10 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực này, là một chuyên gia hàng đầu trong việc cung cấp và sản xuất các thiết bị sấy, bảo quản thực phẩm chúng tôi tin chắc sẽ mang đến cho bạn sự hài lòng khi sử dụng sản phẩm này.

Máy sấy rau củ quả SUNSAY được ứng dụng công nghệ sấy lạnh tiên tiến đến từ Châu Âu. Với cơ chế không khí sấy được làm khô hoàn toàn giúp tiết kiệm thời gian sấy, sản phẩm được sấy khô đều đảm bảo vệ sinh an toàn. Rất nhiều cơ sở sản xuất kinh doanh đã và đang lựa chọn máy sấy SUNSAY để sử dụng.

Videos rau cải sấy lạnh

Liên hệ để được tư vấn và báo giá máy sấy lạnh

SUNSAY với hơn 15 năm kinh nghiệm, cung cấp các giải pháp sấy nông sản tiên tiến, tối ưu hóa thời gian và chi phí, bảo toàn hương vị và dinh dưỡng. Máy sấy của SUNSAY giúp bạn nâng cao giá trị sản phẩm một cách hiệu quả và bền vững. Chọn SUNSAY để trải nghiệm chất lượng vượt trội trong sấy nông sản!

Nhận báo giá Gọi Ngay

Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: maysay.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.

Thông tin chi tiết về máy sấy sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!

Bạn thấy bài viết này hay chứ?

Hãy để lại đánh giá 5 sao để kích lệ chúng tôi

Average rating 5 / 5. Vote count: 2

No votes so far! Be the first to rate this post.

Cảm ơn bạn đã đánh giá bài viết

Theo dõi Techmart Việt Nam trên các mạng xã hội khác