Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý với nhiều công dụng vượt trội, nhưng để giữ trọn giá trị sau khi sấy, việc bảo quản đúng cách là yếu tố then chốt. Bài viết này sẽ chia sẻ những phương pháp và cách bảo quản đông trùng hạ thảo sấy hiệu quả nhất, giúp bạn duy trì chất lượng và giá trị dinh dưỡng của đông trùng hạ thảo một cách tối ưu.
MỤC LỤC
Cách bảo quản đông trùng hạ thảo
Sản phẩm đông trùng hạ thảo sấy lạnh được nhiều người đánh giá cao cũng như được ưa chuộng tại Việt Nam bởi giá trị dinh dưỡng cao, tính hữu ích, tiện lợi trong quá trình sử dụng.
Đông trùng hạ thảo có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe người sử dụng. Đặc biệt là khi được áp dụng công nghệ sấy lạnh hiện đại, an toàn từ SUNSAY Việt Nam, sản phẩm sau khi sấy sẽ có giá trị dinh dưỡng cao và việc bảo quản cũng lâu hơn.
Có nhiều dạng đông trùng hạ thảo trên thị trường hiện nay như đông trùng hạ thảo tươi, đông trùng hạ thảo dạng bột, đông trùng hạ thảo dạng viên, đông trùng hạ thảo sấy lạnh.
Sản phẩm đông trùng hạ thảo sấy lạnh được nhiều người đánh giá cao cũng như được ưa chuộng tại Việt Nam bởi giá trị dinh dưỡng cao, tính hữu ích, tiện lợi trong quá trình sử dụng.
Đông trùng hạ thảo sấy lạnh là sản phẩm được tạo nên từ đông trùng hạ thảo tươi. Sau khi thu hoạch xong, người ta mang sản phẩm tươi đi sấy lạnh bằng công nghệ sấy lạnh hiện đại để có thể bảo quản lâu hơn cũng như giữ được giá trị dinh dưỡng ban đầu.
Bên cạnh đó, việc đóng gói, vận chuyển của đông trùng hạ thảo sấy lạnh cũng đơn giản hơn, thích hợp để làm quà tặng, quà biếu so với các dạng của đông trùng hạ thảo.
Lợi ích của đông trùng hạ thảo sấy lạnh
Đông trùng hạ thảo sấy lạnh được biết đến là một loại dược quý, nhiều công dụng cho sức khỏe. Sảm phẩm có thể kết hợp để ngâm rượu, mật ong, chế biến thành nhiều món ăn ngon, cao cấp trong các nhà hàng sang trọng hoặc làm quà biếu tượng.
Đông trùng hạ thảo sấy phù hợp với những người muốn hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, các bệnh liên quan đến thận, tuyến tiền liệt, phổi, tim, tim mạch, phòng ngừa các bệnh của tuổi già.
– Giảm nhăn, chống sự lão hóa da
– Giúp da mềm mại, căng bóng tự nhiên
– Tăng cường sinh lý tự nhiên ở nam giới
– Tăng sức đề kháng, tăng cường hệ thống miễn dịch
– Ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư, cải thiện tim mạch
– Bảo vệ gan, giảm mỡ máu, hạ đường máu, cải thiện bệnh Gout
Công nghệ sấy lạnh đông trùng hạ thảo như thế nào?
Đông trùng hạ thảo có nguồn gốc và trồng nhiều tại Tây Tạng và Trung Quốc còn tại Việt Nam, đông trùng hạ thảo được trồng nhân tạo, sau khi thu hoạch cần được sấy khô để bảo quản lâu dài.
Nấm đông trùng hạ thảo có thân xốp mềm, dễ bị hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Nấm sau khi thu hoạch nên sấy khô càng sớm càng tốt, bởi nếu chỉ bảo quản ở tủ lạnh thì cũng dễ nhanh bị hư hỏng.
Khi áp dụng công nghệ sấy lạnh cho nấm thì nhiệt độ sấy phù hợp là từ 20 – 30 độ C, độ ẩm từ 15 – 20% và thời gian sấy thường từ 10 – 15 tiếng, tùy theo mẻ sấy nhiều hay ít. Hiện nay tại những nông trại trồng hoa quả, nông sản hay những cơ sở kinh doanh thường đầu tư thiết bị sấy công nghiệp để có thể bảo quản các sản phẩm tốt hơn và lâu hơn.
Trong đó, loại máy sấy được dùng phổ biến nhất và dễ áp dụng với các sản phẩm hoa quả, nông sản, thủy hải sản,…chính là máy sấy lạnh.
SUNSAY Việt Nam là hệ thống chuyên cung cấp các dòng máy sấy uy tín, giá tốt nhất trên thị trường. Chúng tôi nghiên cứu, sáng tạo để cho ra mắt dòng máy sấy lạnh SUNSUN Việt Nam, giúp ích cho các bạn nhà nông, cơ sở kinh doanh thực phẩm, nông sản.
Nếu như các bạn muốn có được thiết bị sấy lạnh chuyên nghiệp, có độ bền dài lâu và mức giá hợp lý nhất thì hãy trải nghiệm Máy sấy lạnh SUNSUN Việt Nam.
Các loại thực phẩm, nông sản khó bảo quản như nấm đông trùng hạ thảo khi được trải qua quy trình sấy dưới nhiệt độ thấp của máy sấy lạnh SUNSAY, quá trình sấy diễn ra tuần hoàn, luồng nhiệt sấy liên tục trong chu trình khép kín, giúp nấm sau khi sấy xong vẫn giữ nguyên được màu sắc, hương vị, hàm lượng dinh dưỡng không hề thay đổi và đặc biệt là hợp tiêu chuẩn an toàn vệ sinh.
Ưu điểm của Máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam
Máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam thiết kế với cấu trúc gọn nhẹ, tiết kiệm điện năng và thân thiện với môi trường nhờ vật liệu inox 304 không han gỉ, mang đến độ bền cao nhất cũng như hạn chế hư hỏng.
Máy sấy lạnh SUNSAY Việt Nam với công nghệ sấy hiện đại, thiết lập các chế độ: nhiệt độ sấy, thời gian sấy, thời gian làm mát, tự động dừng khi hoàn tất mẻ sấy, rút ngắn thời gian sấy nấm đông trùng hạ thảo, giữ nguyên được hình dạng, tính chất bên trong, đặc biệt là màu sắc của nấm sau khi sấy luôn được đẹp mắt, bắt mắt.
Ngoài để sấy nấm đông trùng hạ thảo, máy còn có thể sấy đa dạng:
- Sấy các thực phẩm, nông sản, thủy hải sản, các loại hạt
- Sấy các loại dược liệu khó bảo quản: các loại thảo dược, cây thuốc, đông trùng hạ thảo, nấm linh chi, măng,…
- Điều khiển tự động: nhiệt độ sấy, thời gian sấy, thời gian làm mát, tự động dừng khi hoàn tất mẻ sấy.
Videos máy sấy lạnh SUNSAY
Liên hệ để được tư vấn và báo giá máy sấy lạnh
SUNSAY với hơn 15 năm kinh nghiệm, cung cấp các giải pháp sấy nông sản tiên tiến, tối ưu hóa thời gian và chi phí, bảo toàn hương vị và dinh dưỡng. Máy sấy của SUNSAY giúp bạn nâng cao giá trị sản phẩm một cách hiệu quả và bền vững. Chọn SUNSAY để trải nghiệm chất lượng vượt trội trong sấy nông sản!
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: maysay.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy sấy sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!